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正文 第1191章 温饱问题1
    赵鸿在走入这间仓库当中之后只觉得一阵寒气袭来,这仓库里面看似没有冰块,实际上温度和外界有明显的差别。

    在领主世界当中可没有什么空调或者其他温控系统,想要降温的话要么就是挖地窖,要么就是用各种办法来制作冰块,用冰块来降温。

    如果按照穿越流书籍里面的写法,可以用硝石来制作冰块,不过硝石制冰这种技术其实从唐朝开始古人自己就已经会了,当时是工匠在生产火药的时候发现的。

    只要将装有清水的容器放入盛有大盆的硝石溶液中,不断向大盆添加硝石,小容器内的水会逐渐降温至结冰。

    而且使用过的硝石溶液可通过蒸发结晶回收,重复使用。

    也正是因此,从唐朝时候开始,其实就已经有了一些能在夏天售卖的冷饮产业了,只是那都只流行在贵族圈子里面,那种穿越回去靠着硝石制冰建造商业帝国的其实并不怎么合理。

    因为硝石制冰用于贵族享乐还行,但效率极低,无法满足大规模用冰需求,制作一千克冰需要的硝石比这更多,而硝石在古代属于稀缺资源,想要大规模生产冰块几乎不可能。

    古代常用的办法还是在冬天的时候去专门制作冰块,然后放在冰窖当中等到夏天再使用,这里的冰块可不是随随便便从哪里弄来的冰块,而是需要专门制作。

    不同的水在制作成冰块之后保存的时长也不同,就好像在外面买的商业冰杯里面的冰块,要比自己家里制作的冰块更不容易化。

    在水的挑选这一方面就有很多的讲究,要控制水中杂质的含量,水中杂质含量越高,冰块融化的就越快,所以商业冰杯大多用的纯净水。

    而在古代,为了能让冬天的冰块保存的更久,使用的则是蒸馏水,这样只要冬天制作大量的冰块放在冰窖当中,夏天的时候就能有大量的冰块可以使用。

    这种方法的效率要比什么硝石制冰有效多了。

    除此之外,古代还有热水制冰法,《淮南万毕术》的记载“取沸汤置瓮中,密以新缣,沈中三日成冰”,就是这效率低到不用考虑。

    还有盐水制冰法,这种办法制作出的冰块不能用于食用,但是可以长时间保存,专门用于冷藏降温。

    而云山商会应该就是冬冰夏用和盐水制冰法结合在了一起,这才能确保一些仓库当中需要冷藏的货物不会坏。

    不过这种规模的仓库和降温保鲜,恐怕也只有云山商会这种级别的势力能够做到了。

    他走入粮仓当中,看向周围的粮种,一道道提示开始出现在他的面前。

    【占城稻粮种(蓝色)】

    这些粮种有蓝色有紫色,甚至还有红色品质的,有稻谷也有果蔬,而且他们根据保存的温度分类为不同的分区,比如小麦、玉米等种子就不能温度过低。

    就是不知道这仓库内的冰块都放在什么地方,赵鸿也没有看见什么进气孔之类的,如果是隔着墙壁的话恐怕制冷效果没有那么好。

    这需要建筑学的搭配才行,看来云山商会当中也有建筑天才。