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烹饪的新品种之翠珠鱼花
    阳光明媚的一天,野原一家像往常一样热热闹闹地吃着早餐。美冴一边把早餐端上桌,一边喊着:“小新,快点来吃早餐啦,要迟到了哦。”

    小新穿着他那件标志性的红色上衣,慢悠悠地走过来,嘴里还哼着奇怪的歌:“大象,大象,你的鼻子怎么这么长……”坐到餐桌前,看着眼前的食物,小新突然说:“妈妈,我今天不想吃这些,我想吃好吃的鱼。”

    美冴无奈地说:“鱼也不是没有,不过要等晚上爸爸回来一起吃,今天来不及做啦。”

    小新不依不饶:“不要嘛,我就要吃,我要吃那种很特别的鱼。”

    小葵也在一旁“咿咿呀呀”地,似乎在帮小新说话。

    美冴想了想,说:“好吧好吧,那我今天去超市看看有没有合适的鱼,晚上给你们做。不过你要乖乖去上幼儿园哦。”

    “好耶!妈妈最好啦!”小新开心地笑了起来,然后大口大口地吃起早餐,吃完就背着小书包上学去了。

    到了幼儿园,小新一见到风间、阿呆他们,就兴奋地说:“嘿,你们知道吗?我妈妈今天要给我做特别的鱼吃哦。”

    风间推了推眼镜说:“不就是鱼嘛,有什么特别的。”

    小新歪着头想了想:“反正就是很特别啦,是一种我没吃过的鱼哦。”

    阿呆在一旁玩着鼻涕泡泡,说:“鱼啊,我喜欢吃炸鱼。”

    正说着,吉永老师走过来:“小朋友们,今天我们要上烹饪课哦,大家想不想学做美食呀?”

    “想!”小朋友们异口同声地回答。

    吉永老师笑着说:“那今天我们就来学做一道简单的菜,蔬菜沙拉。”

    小新举手说:“老师,我不想做沙拉,我想做鱼。”

    吉永老师无奈地说:“小新,鱼可不好做哦,我们先从简单的沙拉学起。”

    于是,小朋友们开始跟着吉永老师做蔬菜沙拉,小新虽然也在做,但心里还一直想着妈妈做的鱼。

    另一边,美冴来到了超市,在生鲜区挑选着鱼。她看到了各种各样的鱼,突然想起上次在电视上看到的一道菜——翠珠鱼花,看起来很美味的样子,于是决定买一条草鱼回去做翠珠鱼花。

    买好鱼和其他食材后,美冴回到家就开始准备做饭。她把鱼放在案板上,看着鱼有点发愁,因为她从来没有做过翠珠鱼花,心里有点没底。

    美冴一边回忆着电视上的做法,一边开始处理鱼。她先把鱼洗干净,然后小心翼翼地片下鱼肉,准备切花刀。可是这花刀可不好切,美冴切得歪歪扭扭的,完全不像电视上那么好看。

    “哎呀,怎么这么难切啊。”美冴自言自语道。

    就在美冴努力切鱼的时候,小新放学回来了。他一进门就喊:“妈妈,鱼做好了吗?”

    美冴喊道:“还没呢,别捣乱,这鱼可难切了。”

    小新跑过来,看着案板上的鱼:“妈妈,你切的鱼怎么这么奇怪呀,一点都不像花。”

    “你懂什么,这是翠珠鱼花,很考验刀工的。”美冴没好气地说。

    小新笑嘻嘻地说:“妈妈,我来帮你切吧。”

    “你别添乱了,去去去,一边玩去。”美冴把小新赶到一边。

    小新只好在旁边看着,突然他看到了一旁的番茄酱,眼睛一亮,跑过去拿起来,在鱼上画了起来:“妈妈,你看,我给鱼画了好多小花。”

    “小新!你干什么呀!”美冴生气地喊道。

    就在这时,广志也下班回来了。他一进门就问:“什么东西这么香啊,是鱼吗?”

    小新跑过去抱住广志的腿:“爸爸,妈妈做的翠珠鱼花被我画花啦。”

    广志笑着说:“哈哈,小新你又调皮了。美冴,怎么回事呀?”

    美冴无奈地把事情经过说了一遍,广志说:“没关系啦,我来帮你切吧,我以前在公司聚餐的时候见过别人做这道菜,大概知道怎么切。”

    于是,广志洗手后,拿起刀开始切鱼。还别说,广志切得还像模像样的,很快就把鱼花切好了。

    美冴开心地说:“还是你行啊,广志。那我来炸鱼吧。”

    美冴按照教程把鱼花放入油锅里炸,不一会儿,鱼花就炸得金黄酥脆,散发出诱人的香味。

    小新在一旁馋得直流口水:“妈妈,我要吃,我要吃。”

    美冴说:“别急,还没做好呢,还要做个酱汁浇在上面。”

    美冴又开始做酱汁,她在锅里放了蒜末、葱末、姜末,加入番茄酱、白醋、白糖和一点盐,又放了点老抽上色,最后用水淀粉勾芡,酱汁就做好了。

    她把酱汁浇在炸好的鱼花上,一道翠珠鱼花终于做好了。

    小新迫不及待地拿起筷子夹了一块放进嘴里:“哇,好好吃啊,妈妈爸爸你们真棒!”

    广志也尝了一口:“嗯,味道真不错,美冴的手艺越来越好了。”

    美冴开心地笑了:“哈哈,多亏了广志帮我切鱼,不然我还真做不好。”

    一家人围坐在餐桌前,开心地吃着翠珠鱼花。小葵也在一旁“啊啊”地叫着,伸着小手要吃。

    小新把一块鱼送到小葵嘴里:“小葵,你也吃,可好吃了。”

    大家正吃得开心,门铃响了。美冴去开门,原来是隔壁的阿银。

    阿银闻到香味说:“哎呀,美冴,做什么好吃的呢,这么香,我在隔壁都闻到了。”

    小新喊道:“阿银,是翠珠鱼花,可好吃了,快进来一起吃吧。”

    阿银也不客气,走进来坐下就吃:“哇,真好吃啊,美冴你这手艺可以去开饭店了。”

    大家听了都哈哈大笑起来,一家人加上阿银,热热闹闹地享受着这顿美味的晚餐。

    吃完饭后,小新摸着圆滚滚的肚子说:“妈妈,以后还要做翠珠鱼花给我吃哦。”

    美冴笑着说:“好啊,只要你乖乖的,妈妈就给你做。”

    广志说:“不过今天这翠珠鱼花还真是成功,大家都吃得很开心。”

    阿银也说:“是啊,下次有好吃的别忘了叫我啊。”

    大家又聊了一会儿,阿银就回家了。美冴开始收拾餐桌,小新和广志则陪着小葵在客厅玩。

    小新突然说:“爸爸,我们明天去钓鱼吧,这样就有更多的鱼可以做翠珠鱼花了。”

    广志想了想说:“好啊,反正明天是周末,我们一家人去钓鱼,钓到鱼了让妈妈再给我们做翠珠鱼花。”

    “好耶!好耶!”小新开心地跳了起来。

    于是,第二天,野原一家带着钓鱼工具来到了河边。小新拿着小鱼竿,兴奋地说:“我要钓一条超级大的鱼,让妈妈做更大的翠珠鱼花。”

    广志笑着说:“那你可要好好钓哦,别一会儿就没耐心了。”

    美冴则在一旁铺好野餐布,准备好食物和饮料。

    小新一开始还很认真地钓鱼,可是没过一会儿,他就坐不住了,开始在河边跑来跑去,还去追蝴蝶。

    广志喊道:“小新,你这样怎么能钓到鱼啊。”

    小新说:“爸爸,这里有好多蝴蝶啊,好漂亮。”

    就在小新玩得开心的时候,他的鱼竿突然动了。小新赶紧跑过去:“爸爸,爸爸,鱼上钩了!”

    广志连忙跑过来帮忙,两人一起用力,终于把鱼钓了上来。

    “哇,好大的一条鱼啊!”小新开心地喊道。

    美冴也走过来:“哈哈,小新真棒,钓到这么大一条鱼,今天又可以做翠珠鱼花了。”

    接着,广志也钓到了几条鱼,一家人收获满满。

    回到家后,美冴又开始忙碌起来,准备用今天钓到的鱼做翠珠鱼花。这次有了上次的经验,美冴做起来熟练多了,切鱼、炸鱼、做酱汁,很快,又一道美味的翠珠鱼花出锅了。

    小新吃得满脸都是酱汁,开心地说:“自己钓的鱼做的翠珠鱼花就是好吃呀。”

    一家人又度过了一个愉快的晚餐时光,而翠珠鱼花也成了野原家餐桌上的一道新宠,每当有特别的日子或者小新表现好的时候,美冴都会做这道菜给大家吃,它也成为了野原一家幸福生活中的一个美好记忆,每次做这道菜,都会充满着欢声笑语和浓浓的家庭温暖。