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第738章 摘果子酿酒
    顾岂言开着三轮车,沈单染坐在他身侧,微风拂过,吹过她柔软的发丝,脸上露出幸福的笑容。

    以前一直在忙碌,从来没有停下来好好休息过,这才是她想要的生活,没想到在这里实现了。

    果林所在的山脚下,成片成片的菜田、果田一眼望不到头。

    西瓜地里结满了又大又圆的西瓜,一个个长得圆嘟嘟静静地躺在田间,密密麻麻数不胜数。

    顾岂言将车子停在路边,飞快地朝着地头大步走去。

    “从来没见过地里能结出来这么多西瓜,整片瓜田几乎都是,这产量得有上万斤了吧。”

    说着弯腰摘了一个大西瓜抱在怀里比划着,满脸兴奋。

    “如果没有猜错的话,空间里的西瓜地亩产是十万斤。”

    “十万斤?!”

    “对,这里气候宜人,土壤肥沃,亩产十万斤没问题。”

    “味道怎么样?”

    “我带了军工刀,打开一个试试不就知道了。”

    说着沈单染不知道从哪里拿出来一把瑞士军工刀,在顾岂言手里的西瓜上划了一刀,只听见咔嚓一声清脆的响声,西瓜从中间裂开了一道深深的缝隙。

    顾岂言没管地上脏不脏,直接席地而坐,用力一掰,西瓜裂成几块,拿着大口大口地吃起来。

    “怎么样?”

    “非常甜,细嫩绵密,口感甘甜,比以前吃过的任何西瓜都甜。”

    顾岂言给予最高肯定,把沈单染逗笑了,接过他递过来的西瓜,咬了一口。

    “味道确实不错,等出去抱出去几个给大家尝尝味道。”

    “这个能拿出去?”

    “现在已经到了夏天,有西瓜不很正常吗?”

    她可不是随便拿的,现在这个季节外面的西瓜开始上市,拿出去几个瓜给大家尝尝问题不大,那些反季节的水果蔬菜就不方便拿,只能自己吃。

    “好”

    “还有草莓,那边是草莓田,等会儿再去摘些草莓给大家尝尝。”

    “西瓜就算了,草莓可是稀罕物,这样拿出去不太好吧,怎么解释它的来源?”

    顾岂言一句话把沈单染给问住了,西瓜在这个年代还算常见,可草莓就没那么常见了,一时间还真想不出用什么理由敷衍。

    “就说是从省城买的?”

    “这品相别说省城,京市都难得,骗骗没去过大城市的村民还可以,徐老宋伯伯周叔那里可说不过去。”

    “那你说怎么办,那么好吃的草莓不能只有我们两个吃吧,也吃不完。”

    “我来想办法解释,摘几个西瓜就过去摘草莓。”

    顾岂言有种很奇怪的感觉,总觉得自己这个小妻子好像对当前的社会情况并不太了解。

    这个时节草莓非常珍贵,不是普通人吃得起的,她以为一句从省城买来的就能应付过去?

    跟这个社会格格不入,就像是不属于这里一样。

    “还有苹果、蟠桃、芒果、山竹、葡萄,每种都摘些,这次有时间多酿些酒,留着以后慢慢喝。”

    顾岂言发现整片西瓜田里长得西瓜个头不仅大还非常匀称,都不用刻意挑选,随便摘一个都至少十几斤重。

    两人摘了十几个西瓜就占了小半个三轮车,便决定先去采摘别的水果。

    草莓田里红彤彤的草莓藏在叶子下面,粒粒饱满,咬一口下去满嘴甘甜松软,味道极好。

    两人边吃边摘,很快就摘满了一筐。

    “这么好的草莓酿酒岂不是浪费了。”

    顾岂言看着手心里又大又红的草莓,想着那绵软甘甜的口感,有些不舍。

    “空间跟外面不一样,想什么时候吃随时都有,就算不摘就这样在地里不老不坏,也不再长,那样才浪费呢。”

    “草莓也能酿酒?”

    “不仅能酿酒,还能做成草莓酱、草莓干、草莓冻,想吃的时候随时都能吃。”

    “还有这么多做法,那就多摘些,拿回去做成酱,就不怕大家怀疑了。”

    “先摘,摘完不仅要做酒,还要炒酱,等天黑之前得做出来。”

    “你在这里摘,我把这些先运回去。”

    顾岂言起身将地上装满草莓的竹筐抱起来往外走。

    两人将山下果园里的水果各自摘了几筐,又进了果林,采摘树上结的果子,直到将三轮车堆满才下了山。

    别墅外,装满筐的果子堆积如山,顾岂言负责清洗,沈单染则切成块,放进酒缸里,根据水果的量将提前准备好的酒曲洒进去。

    这次除了百果酒,她还酿了葡萄酒、苹果酒、青梅酒、菠萝酒、石榴酒、草莓酒、枸杞酒、杨梅酒、桑葚酒等足足三十多种果酒。

    白酒制作方法就要复杂多了,她选择用固态发酵的方法酿造,这种方法酿造周期长,但发酵出来的酒香气浓郁、口感香醇,口感更佳。

    空间里不用烧火,蒸煮高粱只需要天然气就可以。

    有顾岂言打下手,沈单染这次直接做了十缸白酒,每缸都是上千斤的陶缸。

    等两人忙活完,早已经累得满头大汗,瘫软在地上爬不起来。

    “这些酒足够喝段时间的了,你回去的时候带点。”

    “好,就是辛苦你了。”

    顾岂言心疼得看着妻子累得满头大汗,拿出手绢帮她擦拭干净。

    “累半天,以后有喝不完的酒,值,对了,在你回去前,我准备再做点牛肉酱、香菇酱、西瓜豆瓣酱和肉干,你也一块儿带回去,上次那些吃完了吧?”

    “吃完了,那些皮猴子跟没吃过饭似的,连食堂的菜都不吃,只打几个馒头回去就酱,三两天就没了。”

    “那我这次多做点,就是路上太辛苦,我开车送你回去。”

    这时候还没有物流,什么都得亲自带。

    hai