“阿姨，接下来还做什么？”

    “你俩拿上筷子，一人一盆、端餐桌上搅去吧。”

    “行。”

    卢吉礼听妈妈说完，已经抽了两双筷子，递给魏升升一双，接着两人一人端一个盆走出厨房。

    “顺着一个方向搅啊，扶着点，别洒的到处都是。”

    “知道了阿姨。”

    “哦，知道了吗。”

    可谁知把馅盆放桌上后，魏升升握着筷子的手要开搅，竟然没搅动？

    手上加点力，一个使劲、盆都被带着往前滑了一大截。要不是反应快，估计这一盆馅要直接扣地上了！

    这么着，另一只手死死扶着盆边，再也不敢松。

    刚舒口气，另一边卢吉礼面前桌面上，已经有一大片被他挑飞的馅儿散落着。

    视线上移，是卢吉礼因为用力还未舒展的眉头，和，因为现场“惨状”而惊讶又赧赧的表情。

    “这......”

    卢吉礼无措地看了一眼厨房，又看向魏升升。

    “噗~我也好不到哪里去.....”

    魏升升宽慰他。

    “这桌子每天都擦，应该是干净的，不过要不你还是问问阿姨？”

    “妈……”

    卢妈妈在里面洗案板，“咋了？”

    “你过来一下。”

    卢妈妈快速放好案板，出来一看。

    “哎呦，这你是想着过年呢，先让神仙们尝尝？”

    “我也不知道。我搅不动，一使劲儿这些馅儿就飞了。”

    卢吉礼虽然说话办事有时不太有眼力见，但一向稳重。猛地这么出糗，更觉得不好意思。

    “阿姨，我也觉得搅不动，要不是及时接住，我这一盆，估计整个都要保不住......”

    魏升升也有些哭笑不得。

    看着眼前手足有些无措的两个大男孩，卢妈妈没有责怪，拿过卢吉礼手上的筷子，对魏升升说道：“升升，这桌子都干净的，阿姨就把馅都挑回去了啊。”

    “我知道的阿姨，我不介意。”

    “嗯，吉吉去拿纸过来。”

    “好。”

    卢妈妈把馅儿捡完，示意卢吉礼用纸把桌面擦干净。

    “你俩看着哈，搅的时候一手拿筷子，另一只手一定要握住盆。为啥呢？因为这肉馅粘性大，它就比较吃劲。你劲小了，搅不动；劲大了，不扶着就要像你俩的情况一样，要么豁得到处都是，要么盆就飞了。”

    卢妈妈看着就很有力量的，给他们展示正确的搅拌饺子馅的动作要领。

    “扶好盆就攥着筷子，使劲顺着一个方向这样搅。一定要一个方向，不然馅不聚团容易散，包的时候不好包，吃着也没嚼劲。”

    卢妈妈示范一会儿，又接过魏升升的盆和筷子，给他也搅了搅。

    魏升升和卢吉礼看得都很认真。

    卢妈妈帮着搅了会儿，停下来问：“你俩能行不？”

    “应该差不多了。”

    “差不多了。”

    两人纷纷点头。

    “行，那你俩接着干吧。刚开始馅儿散，我给你俩搅的也差不多混起来了，你俩现在就稍微好搅一点，我把厨房收拾好就过来。”

    “嗯，好。”

    两人点头，拿上筷子，另一手扶盆。看上去，虽然十分生疏，却也算像模像样。

    “对，慢慢顺着劲儿搅。”

    卢妈妈很满意刚才的教学成果。

    “妈，搅到什么时候？”

    “早着呢，得搅的肉和菜完全混合、挑起来一坨不往下掉才行。”

    “哦，好。”

    卢妈妈收拾好厨房，把面盆、盖帘、面板，都搬到餐桌上。

    “累不累？”

    “密度高，阻力大，需要作用上去的力也大、反作用力也大，是不轻松。”

    “你说的话，你妈一句都听不懂！”

    卢妈妈无奈地瞥卢吉礼一眼。

    “阿姨，这比着剁萝卜，确实有点累。”

    魏升升给翻译成简单的语言。

    “那是，肉黏性大，就是吃力气。你俩歇歇，我给你俩搅两下。”

    两人听后没推辞，手疼、胳膊酸。

    互相一看，拿筷子手都是红红的，特别是魏升升皮肤白，看上去更明显。

    家务活还真是不轻松，这真没法逞强。