黄雨梦听后,拿起一朵香菇,指尖拂过伞盖上的纹路,笑着解释:“伯母,你放心。
这不是毒蘑菇,叫香菇,吃起来香得很,等会儿您尝尝就知道了。
不过您要是在野外看见长得像的,可千万别乱采。
好些毒蘑菇和它长得差不多,轻易分辨不出来。”
林母松了口气,连连点头:“那是自然,我就算饿肚子,也不敢碰野蘑菇,生怕吃出好歹来。”
她话音刚落,目光又被木盆里一堆的豆芽的东西吸引了。
忍不住又问,“小姐,那这白生生的,又是什么呀?看着怪水灵的。”
黄雨梦伸手捏起一根绿豆芽:“你说这个呀,是绿豆芽,用绿豆泡发出来的,吃着脆脆的,炒肉煮汤都好吃。”
林母听得连连咋舌,心里暗暗叹道:到底是上京来的菜,真是稀奇!
连绿黄豆泡一泡,都能长出这么鲜嫩的芽子,这要是烧熟了,滋味肯定差不了。
她笑着点了点头,低下头,专心致志地剁起肉馅了。
两人一个剁肉,一个洗菜,井边满是细碎的声响,看着就很和谐。
不多时,肉馅剁好了,白菜、香菇、黄豆芽……这些也都收拾好了。
随后两人将准备好的菜,都一端到了灶台旁。
就在这时,院门外传来一阵脚步声,万喜肩上扛着两个木架子,脚步匆匆地进了后院。
那木架子做得精巧,正是黄二虎要的豆腐架。
他刚迈进院子,一股浓郁醇厚的鸡汤香便钻了进来,勾得他肚子里的馋虫直打转。
脚步都不由自主地顿住了,狠狠咽了口唾沫,这味儿,也太香了吧!
他连忙将两个木框子放在磨盘旁边,拍了拍身上的木屑,几步走到正在灶台前忙活的黄二虎身边。
笑着打趣道:“黄老弟,你要的木框我给你先送了两个过来,还有你这锅里是炖的啥呀?”
黄二虎正握着木勺子,搅着锅里的豆浆,回头咧嘴一笑:“可算把你等来了,再晚一步,我都要自己去你家搬了。
这锅里煮的是豆浆,等会儿就用来做豆腐,等我家铺子开张了,送你几块尝尝!”
万喜一听,连忙凑到锅边,仔细一看,雪白的豆浆在锅里微微翻腾,一股清甜的豆香扑面而来。
和方才那浓郁的鸡汤香截然不同,却也勾人得紧。
他深吸一口气,连连点头:“那敢情好!我可等着尝你的手艺了!”
说着,他便要转身告辞,“黄老弟,那你先忙,我就不打扰了,先回去了。”
黄二虎搅着豆浆的手一顿,抬头笑道:“急啥?我家饭快做好了,中午就在这儿吃顿便饭再走!”
万喜一听,心里顿时痒痒的,可转念一想,方才路过大厅时。
就看见了还坐着一桌客人,自己哪好意思凑上去?
他连忙摆手,语气里满是遗憾:“不了不了,黄老弟,家里还等着我回去呢!
等下次有空,咱哥俩再一起吃顿饭!我先回了!”
黄二虎见状,也不强留,笑着挥挥手:“行,那你慢走!下次有空过来串门!”
万喜点点头,脚步匆匆地出了后院,路过前院大厅时,忍不住又往里面看了一眼。
只见桌边坐着几个人,目光都直勾勾地盯着桌上的菜,鼻尖似乎还在微微翕动,那模样,显然是被桌上的香味勾住了。
他心里暗暗咂舌:看这架势,黄老弟家这顿饭,滋味肯定差不了!
而此刻的大厅里,坐着的几人都正对着桌上的菜馋得坐立难安。
桌上的红虾色泽红亮,油光锃亮,一股麻辣蒜香的味道直往鼻子里钻,勾得人欲大开。
周掌柜捻着胡须,忍不住心里连连惊叹:黄姑娘这手艺,真是绝了!
自己店里也常做红虾,可看着卖相、闻着香味,都远不及这一盘!
想着,等会儿一定要问问这红虾的配方,就算花银子买,也得把方子弄到手。
冯少爷的心思和周掌柜如出一辙,目光黏在那盘红虾上。
连眼睛都舍不得挪开,喉结不自觉地上下滚动着。
旁边那盘藕带更是惹眼,藕带洁白脆嫩,看着就清爽可口。
他以前吃藕带,都是用来煮汤,却从没见过这般做法,心里顿时也好奇得不行。
沈风玲坐在一旁,瞧着几人垂涎欲滴的模样,忍不住“噗嗤”一声笑了出来。
随后笑着说道:“你们这模样,要是被人看到了,免不得笑话你们。
这红虾我早上吃过,那滋味,简直绝了,吃了一口就停不下来!”
她说着,目光又落在旁边几盘色泽酱红的鸭肉、排骨上,眼底满是期待。
“不过看着雨梦妹妹做的这鸭肉、排骨、油光透亮的。肯定也很下饭,我等会儿可得多吃两碗!”
她说着,便站起身来,裙摆轻轻晃动:“别光坐着了,咱们去后院瞧瞧。
看看饭做好了没有,我这肚子,都饿得咕咕叫了。”
众人一听,顿时连连附和,哪里还坐得住?
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一个个连忙站起身,跟着沈风玲往后院走去,眼底满是对美食的期待。
几人刚一脚踏进后院,鼻尖就被一股清冽又勾人的香气缠上,脚下的步子竟不约而同地顿住了。
周掌柜吸了吸鼻子,眉峰微挑,转头看向身旁几人,语气里满是疑惑:“你们闻到了没有?这是什么味道?”
“好像是……鸡汤?”
冯少爷连忙点头,鼻翼翕动着,又仔细嗅了嗅,眉头却皱了起来。“不对啊,这鸡汤里好像加了什么别的东西,怎么闻着这么不一样?”
沈风玲在一旁摇了摇头,眼底漾着好奇:“我倒没闻出多浓的鸡汤味。
反倒是一股清甜的草木香,也不知道雨梦妹妹在做什么好吃的。”
王诗怡早就被这香气引得心神荡漾,她拉着沈风玲的胳膊晃了晃。
脸上满是雀跃的笑意:“玲姐姐,你说咱们中午是不是又有口福了?我现在就开始期待了!”
沈风玲笑着点点头,抬脚就往灶房里忙活的黄雨梦身旁走去。
灶房里的柴火噼啪作响,热气裹着食物的香气扑面而来。
黄雨梦正站在灶台旁,手里拿着一个鸡蛋,手腕轻轻一扬,蛋液就打着旋儿落进了碗里。
她心里盘算着,等会儿把豆腐裹上这蛋液,下锅炸得外酥里嫩,再回锅烧入味,保准好吃。
听见脚步声,转头望去,见是几人来了,笑着出声问道:“这灶房里又闷又热的,你们怎么不在大厅里坐着啊?”
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