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第50章 杀猪吃肉
    李晚乔立马乖巧点头:

    “好,我都听爹!一定谨慎行事!”

    张秀英一向性子泼辣火爆,脾气来的快,去的也快。

    只要扛住她那阵脾气,很快就啥事都没有了。

    当家的都叮嘱过了,闺女也听了,她也没必要再揪着这事不放了。

    于是,对李卫东交待道:“去你二爹家把两个孩子接回来,把他们一家也叫来,帮着把这三头野猪给杀了。”

    三只野猪都收拾干净要不少时间。

    多叫几个人能快点处理完。

    这东西太惹人眼了,早处理好,也放心些。

    还好她家住的偏,别人家离这里都有点距离。

    转头又对众人说:“要是他们问起这野猪怎么来的,就说山上野猪群打架,乔乔捡到的。”

    她这个二叔子一家,一直坚信乔乔是有大福气的姑娘。

    说她在山上捡了三只野猪,他们必定会深信不疑,不会追根究底。

    众人都点头,表示明白了。

    张秀英又指挥着李文峰,李卫国和还没去接孩子叫人的李卫东。

    “当家的,你和老大老三把这三只野猪搬到后院去,一会就在后院收拾。”

    他们都吃了大力丸,搬这么几百斤的野猪轻而易举。

    这万一有人来家里,在后院收拾可以避下人。

    安排完,张秀英又蹲下身把剩下焯过水的水芹菜往陶瓷罐里装。

    装完后又在罐子里放了块干净的石头压实,把焯菜的水倒进去,这才封好罐子口。

    全程没有放盐,也不能沾油,沾生水,不然很容易坏。

    李文峰他们把野猪搬后院后,厨房也空出来了。

    李晚乔把两个大锅都洗干净,一只锅里添满了水,烧开,一会杀猪用。

    另一只锅也添了些水,把已经凝固了的生猪血用刀划成小块,轻轻倒进冷水锅里。

    李晚乔特意加了白酒进去去腥。

    至于葱姜,很遗憾家里没有,就没加。

    为了避免猪血过老或出现蜂窝状,影响口感。

    全程需小火慢煮,水不能沸腾。

    若是要沸腾就加冷水,保持水温。

    慢慢焖煮12分钟左右,捞出放入凉水中泡着即可。

    三盆猪血,她准备分了两次煮。

    第一锅还没煮好,张秀英已经卧完了酸菜,把她手里的活接了过去。

    边打着浮沫,边问李晚乔。

    “这几个盆哪里来的?你借谁家的吗?”

    李晚乔嘴角微扬,轻快地回答:“肯定是兑换的啊,不然能从哪里来?”

    张秀英隐晦的问:“你的分数够吗?我记得这东西可不便宜!”

    李晚抽了抽嘴角,理直气壮道:

    “当然不够啊,所以我赊的账。”

    张秀英……

    很好,还带赊账的!

    她不得不佩服自家闺女连系统的账也能欠,也没谁了。

    母女俩聊着天,煮第二锅猪血时,李文山一家就来了。

    一时间李家院子里忙碌了起来。

    因为野猪已经嘎了,就少了抓猪,杀猪这两个步骤。

    从第三步开始,吹猪,提开水,烫猪毛,刮猪毛,卸猪头,开膛破肚,清理内脏。

    赵桂芝也在杀第一头猪的间隙,把香椿酱给做好了。

    待第一头野猪杀好后,就取了不少肉回去做饭了。

    人多就是不一样,活儿干起来就是快。

    也就3个小时左右,3头猪就已经全杀完了,连内脏也都清洗干净了。

    两家人就吃上了赵桂芝做的香喷喷的野猪肉宴。

    竹笋焖野猪肉,酸豆角炒猪肝,黄豆炖猪蹄,藜蒿炒五花肉,瘦肉炒水芹菜,再加上个排骨萝卜汤。

    这些菜在这会真的太硬了,吃的众人满嘴流油。

    连李晚乔这个不太爱吃野猪肉的人。

    看到大家吃的喷香,也忍不住多动了几次筷子。

    不用说,又是光盘的一天。

    饭后,五个小朋友们闹起来了。

    一个个气鼓鼓的找上李晚乔来评理。

    “姑姑,野猪都是你捡回来的,那猪尿(读sui)泡肯定有我一个,对不对!”

    我们的狗蛋小朋友鼓着两个小腮帮,气呼呼的跟姑姑告状。

    李晚乔不自觉的点头,不就一个猪尿泡吗?

    想要就拿去玩呗,又不是啥稀奇的东西。

    这会小孩子们没什么玩具,猪尿泡也算个很不错的玩具了。

    吹上气,可以当气球玩。

    “姑姑,还有我,我也要!”

    “小姑,我也要!”

    ……

    剩下的四个侄子侄女们见李晚乔许出去了一个。

    着急了,纷纷举起小手,争先恐后的说自己也要一个。

    李晚乔……

    失策了,只有3个猪尿泡,孩子却有5个。

    她要是分配出去,另两个没有的一定会哭鼻子。

    这不是存心让她为难吗?

    她当时该打五只野猪的,好满足侄子侄女们的愿望。

    李晚乔眼珠一转,就有了主意。

    把难题甩了回去。

    “现在只有3个猪尿泡,不可能每个人都能分一个。

    姑姑给你们多一个选择。

    如果谁不要猪尿泡,就可以得到10颗大白兔奶糖,你们自己可要选好哦!”

    五个小朋友纠结的皱起小眉毛,不知道如何选。

    真的好难选哦!

    猪尿泡想要,可好玩啦!

    可是奶糖也好想要啊,10颗甜甜的大白兔奶糖呢,好多啊。

    但是只能选一个,选什么好呢?

    李晚乔好笑的看着几个小朋友陷入纠结中。

    哈哈,叫你们给我甩难题,现在还给你们!

    小朋友们经过一番艰难的纠结。

    两个女孩选了奶糖,她们更喜欢甜甜的奶糖。

    三个男孩子选了猪尿泡,比起糖,他们更中意玩具。

    “千万不要对别人说咱家捡到野猪了,若是有人问你们猪尿泡哪里来的,你们就说是小姑奶给带回来的,知道吗?”

    李晚乔不放心的对几个孩子再三叮嘱。

    这种特殊时期,孩子们不懂事,再出去乱说话,会惹出麻烦的。

    “知道了,姑姑!”

    五个孩子异口同声的答道。

    别看他们小,嘴巴可紧啦!

    成功解决了一起纠纷,李晚乔狠狠的白了几个哥哥们一眼。

    别以为她不知道,是他们自己搞不定,就把烂摊子甩给她。

    几个哥哥们面对她的瞪视,只做看不到。

    就会冲着她‘嘿嘿’傻笑,也没谁了!

    李晚乔被整无语了,这都是什么事啊?

    这群傻哥哥还能要吗?

    等二妈杨春芳几人帮着收拾好了碗筷。

    这才提着分给他们的野猪肉回去了。

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