李俊说是这么说,但是杀鱼的事情根本就轮不到他动手。他直接就在另外一口锅里操作了起来:
‘‘两勺子烤鱼底料,加姜蒜炒出香味,加米酒一斤左右会更香,加适量清水,煮开一盏茶的时间,煮出香味。
这个时候捞掉渣渣,加盐,味精,酱油,十三香,孜然粉,胡椒粉,白糖。
这些香料我李氏有对外卖,但是数量不是特别的多。
今天我和索朗少爷一见如故,这些香料我可以多匀点给你,价钱是有点贵,我要和你先说清楚,免得你以为我不够意思。’’
李俊说这些的时候,其实心里难免有点儿燥的慌,这哪里是有点儿贵?
李俊觉得后世的毒贩要是知道,他在这个时代买香料买的比黄金还贵,利润比贩毒还高不知道多少倍,也不知道会不会哭晕在厕所。
这也就是李氏现在的海洋派,不停的上书给他这个族长,要他支持全面南下出海的原因。
南下的族人现在终于知道自己的族长当初跟他们说的:‘‘财富来自海洋,危险也来自海洋。’’是什么意思了。
但是南下的族人只知道财富来自海洋,危险?
南下的族人是觉得海洋很危险,但是只要自己的船够的,航海的技术再精进一些,也不是那么的危险。
至于海上的其他实力,南下的族人认为,不管是各国的水军还是海盗,应该是害怕碰到李氏的水师,而不是李氏族人害怕别人。
钦州的族人从钦州土人手里收购的桂皮,花椒的香料,运到洛阳,长安等地就价值千金。
南下的族人现在对自己的族长郎君简直就佩服的五体投地,海边人家喂猪的海带,紫菜,没有人吃的各种贝壳,被自己的族长郎君卖的风生水起。
泉州,钦州种植的甘蔗,也被自己的族长郎君弄成了比黄金还贵的白糖。
在南方种植的茶叶,现在是李氏收入的大头,他们不明白,自己的族长郎君明明是知道南方的重要性,为什么不全力南下,反而是要花天量的钱粮和北方的异族人干仗?
现场的族人听自己的族长郎君直接就说自己的东西很贵,忍不住嘴角直抽搐,心说:“我的好郎君欸,哪里有你这样卖东西的?”
李俊现在没有心思管家族内部的纷争,他觉得索朗少爷是一个大客户,要想办法多买点东西给他:
‘‘倒入自己喜欢吃的蔬菜,煮断生捞出垫在盘子中。
对了,索朗少爷,我要大力向你推荐我李氏的不锈钢餐具,这绝对是天底下最好的东西。
一个不锈钢盆用三代,人走盆还在,真的不是说说的。’’
族人们都服了自己的族长郎君了,做个烤鱼,也不忘了不停的推销产品。
‘‘我喜欢放莲藕,豆芽,香菜,豆腐,这个个人喜欢。二兄就喜欢放羊肉片和豆腐,浇淋上汤汁。
热锅凉油,撒上少量的盐,这样就不会粘锅。腌制好的草鱼下锅,煎到两面金黄,去除鱼腥味,激发肉香。
放入盘中,撒上孜然粉,花椒粉,白芝麻。然后花椒,辣椒用热油呛香,浇淋在烤鱼上,让香味再加上一个层次。
撒上葱花,一道边煮边吃的烤鱼就做好了。
真她妈的香阿,走走走,我们边吃边聊。我都被这香味香饿了,哇哈哈哈。。。。。。。’’
李俊没有回中军大帐,而是让人就在族长小灶的驻地摆上桌椅,三人坐下来就开整。
三人的随行人员,自然是有人安排的,这根本就不是李俊该考虑的事情。
‘‘来来来,二兄,索朗少爷,不要客气,都动起来。看看这吸汁入味的鱼皮,搭配鲜嫩多汁的鱼肉,吃一口就满嘴留香,回味无穷。’’
‘‘哈哈哈。。。。。。小阿弟的手艺还是那么的好。小阿弟这烤鱼说天下第二,就没有人敢说天下第一。’’
‘‘大族长阁下做的烤鱼,索朗这次吃过后,将永生难忘。
索朗希望自己也能做出来这鲜嫩多汁的烤鱼,好回去做给我阿妈吃。
这样的,大族长阁下,索朗打算这些香料各买三百斤。’’
李俊闻言忍不住嘴角直抽搐,不是李氏拿不出来这么多,但是谁好人家一下就买这么多香料的?
‘‘来来来,先喝酒吃菜,这些都是小事情,交给下面的人去谈就行。
我酒量浅,就随意,你不要客气,可以尽情的和我二兄拼酒。
明天索朗少爷出发去我三房老窝的时候,我不一定能从床上爬起来,就不送你了。
来,这樽酒我敬你,希望你在我三房老窝玩的开心,有什么需要尽管和几个大管事提。’’
‘‘恭敬不如从命,索朗干了,大族长阁下随意。’’
‘‘索朗,你小子酒樽里留这么养鱼呢?干了,来来来~喝完这杯还有三杯。。。。。’’
小卡拉米李俊只能乐呵呵的看着二兄和索朗少爷拼酒,自家人知道自家事,他还要去中军大帐处理事情,一天天的总是喝醉是怎么回事?
李俊没有待多久,吩咐二兄不要通宵钓鱼后,便骑着阿宝,被一群人簇拥着往中军大帐而去。。。。。。
‘‘娘子,你吩咐下去,没睡的各个妾都安排一下烤鱼,幼娘和七娘就不要执夜了。
这两个憨憨从小就守在我身边,每次我醒来都是她们最先发现。
按我的意思就是让她们回老窝,不要跟着我奔波了。不过想来她们是不愿意的。
吩咐下去,小灶的人要安排好她们的吃食。’’
李俊骑着阿宝,身边跟着三只大老虎,美滋滋的吸一口烟,轻笑着吩咐骑着妞妞的大总管罗七娘。
‘‘郎君放心吧,夫人早已经给她们各多安排了四个一等侍女,四个经验丰富的婆子。
嘻嘻。。。。。。。白姓和常姓大家长也给她们安排了各自家里最精锐的两百壮奴听他们调遣。
两姓大主妇更是从自家挑选了五百妇人听她们差遣,郎君不必担心。
没有人比他们还担心两人肚子里的孩子,咯咯咯。。。。。。。’’
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