亲,双击屏幕即可自动滚动
第237章 春分的蛋,立了春的志
    清晨,阳光正好,微风不燥。陆野推开窗,院子里的小草已经长得郁郁葱葱,桃花开得正艳——春分到了。

    暖宝穿着嫩黄色连衣裙跑进来,手里捧着个鸡蛋:爸爸!奶奶说今天春分,要竖蛋、吃春菜!还要去放风筝!她兴奋地摇晃着小脑袋,老师今天讲了春分的知识,说这一天昼夜一样长!

    陆奶奶系着淡绿色围裙从厨房探出头:春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。这春菜要选最嫩的荠菜,焯水凉拌,清肝明目。她掀开菜篮,里面是刚采的荠菜,你太姥姥以前春分这天,都要带着全家去田野里挖荠菜,说春分吃荠菜,一年不生病

    奶奶,为什么要竖蛋?暖宝好奇地打量着鸡蛋,鸡蛋真的能竖起来吗?

    傻孩子,陆奶奶笑着接过鸡蛋,春分这天,地球地轴与公转轨道平面处于相对平衡的状态,鸡蛋更容易竖立。老辈人说春分竖蛋,一年顺利,竖起了蛋,就竖起了好兆头。

    春分·寻俗

    上午,陆野带着暖宝去田野里挖荠菜。田野里的小草绿油油的,荠菜开着白色的小花,像撒了把碎银子。

    奶奶,荠菜为什么春分吃?暖宝蹲在地上,用小铲子挖荠菜,其他时候不能吃吗?

    春分前后,荠菜长得最嫩,营养也最丰富,陆奶奶教她辨认荠菜,你看,荠菜的叶子是羽状的,像小羽毛一样。老辈人说三月三,荠菜赛灵丹,春天吃荠菜,清肝火、明目。

    路过河边,暖宝指着水面:爸爸,有人在放风筝!

    是呀,春分放风筝,陆野解释,古人认为春分时节阳气上升,风也最柔和,最适合放风筝。放风筝不仅能锻炼身体,还能把晦气放走。

    陆奶奶采了一大篮荠菜:我们回家做荠菜春卷,还要煮荠菜汤。她指着远处的山,你太姥姥以前春分这天,还要去山上采艾草,回家做艾草糍粑。

    竖蛋·承艺

    客厅的桌子上,陆奶奶摆好了鸡蛋和盐粒。竖蛋有技巧,她示范着,要在平整的桌面上,撒点盐粒增加摩擦力,然后轻轻地把鸡蛋立起来。

    暖宝学着奶奶的样子,小心翼翼地握着鸡蛋:奶奶,我要试试!

    第一次,鸡蛋倒下了;第二次,又倒下了;第三次,暖宝屏住呼吸,轻轻一放——鸡蛋居然稳稳地立住了!

    成功了!暖宝兴奋地跳起来,爸爸!我竖起鸡蛋了!

    太棒了!陆野鼓掌,我们暖宝真有耐心!

    这是春分的力量,陆奶奶笑着说,只要心诚,什么都能做到。

    麦芒摇摇晃晃过来,指着立着的鸡蛋:蛋......蛋!

    弟弟看,这是姐姐竖起来的鸡蛋!暖宝骄傲地昂起头,等麦芒长大,也要学竖蛋!

    做菜·守艺

    厨房里,陆奶奶忙着准备荠菜春卷。荠菜焯水后过凉水,挤干水分切碎,和豆腐干、肉丝拌在一起做馅。

    春卷要包得紧实,陆奶奶擀着春卷皮,不然炸的时候会散开。你太姥姥包的春卷,能包满满一碟子。

    暖宝搬来小凳子,站在案板前学包春卷:奶奶,我要包个三角形的!她放馅、卷皮,虽然包得不太好看,但很认真。

    不错,陆奶奶捏着她的小春卷,第一次包就这样,有天赋!

    叶知秋在旁边准备荠菜汤:荠菜要切得细碎,和鸡蛋一起煮,汤清味鲜。她切着荠菜,你奶奶说,荠菜汤要清淡,春天吃了不上火。

    陆野负责调馅料:豆腐干要切得小丁,肉丝要切得细,这样口感才好。他认真地切着,这些细节决定春卷的味道。

    终于,春卷和荠菜汤都做好了。金黄酥脆的春卷,清香扑鼻的荠菜汤,摆满了餐桌。

    好香啊!暖宝拿起春卷,奶奶,我要蘸甜面酱!

    小馋猫,陆野笑着给她递酱,慢点吃,别烫着。

    麦芒也张开小嘴:卷......卷!

    弟弟也爱吃春卷!暖宝喂他吃,小心刺!

    放筝·闲趣

    午后,陆野带着全家去河边放风筝。河边的风很柔和,天空湛蓝,白云朵朵。

    奶奶,春分为什么要放风筝?暖宝举着风筝线,风筝飞得好高!

    古人认为,春分放风筝能放晦气陆奶奶笑着说,把一年的不顺心都随着风筝飞走。你太姥姥以前放风筝,会在线上系个小竹笛,风吹过会发出声音,像在唱歌。

    陆野帮暖宝把风筝放上天:看,风筝飞得多高!像小鸟一样自由。

    暖宝拽着风筝线:我要让它飞到云彩上面去!

    小宝贝也想放风筝!陆奶奶递给麦芒一个小风筝,来,奶奶帮你放。

    麦芒的小风筝摇摇晃晃飞上天,虽然飞不高,但他很开心:飞......飞!

    飞起来啦!暖宝指着天空,我们的风筝都在天上跳舞呢!

    春祭·雅趣

    傍晚,陆野带着全家去祖坟春祭。山路上的野花正开,柳絮飞扬。

    春分春祭,陆奶奶带上香烛纸钱,感谢祖先保佑,祈求来年平安。你太姥姥以前春祭,会带些荠菜、春卷去,说让祖先也尝尝春天的味道

    本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

    暖宝学着奶奶的样子跪下:太爷爷,我学习进步了,还学会了竖蛋!

    陆野倒上白酒:列祖列宗在上,陆家子孙平安,学业有成。

    风吹过松林,松涛阵阵,像是在回应他们的祈愿。

    品茶·共融

    晚饭后,陆野泡了新茶。窗外的月光洒进来,照在茶几上的鸡蛋上。

    奶奶,春分的鸡蛋真的能竖起来,暖宝捧着茶杯,我觉得这是因为春天的力量。

    是呀,陆奶奶说,春分是春天的中点,阴阳平衡,万物和谐。就像我们家,每个人都要找到自己的平衡点,才能健康快乐。

    陆野在笔记里写道:

    春分的蛋,立了春的志。

    不是简单的游戏,是耐心的考验;

    不是普通的食物,是春天的味道;

    不是一个人的努力,是一家人的协作,

    是把古老的节气,

    酿成生活的哲理。

    时光会走,

    但节气的温度,

    永远在竖蛋的指尖流转,

    在春卷的香气中弥漫,

    在每一次风筝起飞时,

    告诉我们——

    春分已至,

    昼夜均分,

    最暖的家,

    最真的传承,

    都在这一立一放、一包一煮间。

    晨光·新章

    春分次日,暖宝早起尝试竖蛋。她小心翼翼地把鸡蛋放在桌子上:奶奶,我又竖起来了!

    真棒!陆奶奶递来荠菜,我们暖宝越来越有耐心了。

    麦芒摇摇晃晃过来,指着鸡蛋:蛋......立!

    弟弟也想竖蛋!暖宝帮他把鸡蛋立起来,你看,很容易的!

    田园·追忆

    周末,陆野带着全家回乡下老家。太姥姥的老田野里,荠菜长得郁郁葱葱。陆奶奶蹲在田边:你太姥姥以前春分这天,总带着我来挖荠菜,说荠菜是春天的精灵

    暖宝蹲在旁边:奶奶,我以后每年春分都要挖荠菜!

    陆奶奶笑,我们暖宝来年当小采药人。

    田野里的风很柔和,带着泥土的芬芳和青草的清香,春天的气息扑面而来。

    成长·惊喜

    傍晚,暖宝神秘兮兮地拉陆野进屋:爸爸,你看我做的!

    桌上摆着她包的春卷,虽然形状不太规则,但很整齐。我包了春卷!她得意地扬起脸,奶奶说可以炸着吃!

    超棒!陆野竖起大拇指,我们暖宝是春卷小能手!

    麦芒也凑过来,指着春卷:卷......卷!

    弟弟也想学包春卷!暖宝捏着小刀教他,要这样放馅......

    陆野望着兄妹俩,忽然懂了:所谓传承,就是在这些看似平凡的春分日里,让孩子亲手触摸自然的韵律,亲自体验文化的魅力。竖蛋的耐心、春卷的香脆、放风筝的自由,都是家最生动的传承密码。

    他在笔记最后添了一句:

    春分的蛋,

    立了春的志,

    也立了,

    世世代代的向。

    hai