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第63章 筹备工作(一)
    离1996年元旦没有多少天了,今天是大周末,昨晚与刘小惠的相约西子湖畔,情愫在升华,一早醒来后詹晓阳还在回味。

    周末清晨格外宁静。詹晓阳独自坐在宿舍书桌前,摊开崭新的笔记本。窗外梧桐树的枯叶在晨风中打着旋儿,而他的心中却燃着一团火——那是创业的激情,也是重生的决心。

    重生回来,不做无用功。他写下第一行字,笔尖坚定。前世他热衷各种聚会,虚度了太多时光。现在,他要把时间留给值得的人和事。

    笔记本的页眉郑重写着:狮头鹅项目筹备清单。他逐条罗列,每个字都凝聚着前世的经验教训:

    1. 市场管理处洽谈摊位(南春桥夜市优先)

    2. 旧货市场采购铁质柜台(要求:不锈钢台面,带防尘罩)

    3. 租赁临时仓库兼落脚点(要求:近夜市、有水电)

    4. 雇佣固定人员(优先下岗工人,需面试)

    5. 采购配套工具(刀具、砧板、秤具、包装材料)

    6. 成本核算与启动资金规划

    7. 开业促销方案设计

    8. 团队分工细化表

    9. 利润分配机制

    ...

    正写到第九条时,黄朝彬端着豆浆油条推门进来:晓阳!好消息!

    慢点说,詹晓阳接过早餐,什么好消息?

    我妈来托人来说,黄朝彬兴奋地压低声音,她有个表姐,陈阿姨,上个月从纺织厂下岗了,正找工作呢!

    詹晓阳眼睛一亮:人品怎么样?

    特别勤快!黄朝彬比划着,在厂里是标兵,做事利索,算账也清楚。

    本地人?

    就住南春桥附近!不用解决住宿!

    这确实是意外之喜。詹晓阳立即补充清单:10. 面试陈阿姨(需验证健康证、了解基本算账能力)

    他递给黄朝彬一张纸条:你负责联系陈阿姨,问清楚期望工资、工作时间。记住,要坦诚相告:试用期一个月,每天下午4点到晚上10点,基本工资加提成。

    黄朝彬认真记下:我现在就去打电话!

    上午九点,詹晓阳约刘小惠在图书馆见面。阳光透过彩绘玻璃,在书架上投下斑斓光影。刘小惠穿着浅蓝色毛衣,安静地坐在窗边,面前摊着解剖学笔记。

    小惠,詹晓阳轻声唤她,有件事需要你帮忙。

    刘小惠抬头,眼中带着笑意:是摆摊的事吧?我猜你就是为这个找我。

    詹晓阳摊开笔记本:你心细,帮我核算成本。

    两人头碰头开始计算。刘小惠从包里拿出小只的计算器。这不奇怪,上中学时每人都有。

    每日三只鹅,约60斤,进货成本600元。

    摊位费按月交,南春桥夜市小摊位每月200元,押一付一就是400元。

    工具采购预算200元。

    包装材料每日约10元。

    “还需要租个房子加押金300元”

    ...

    刘小惠突然停下:晓阳,启动资金要1500元左右呢!

    我这里有1000元,”詹晓阳掏出信封,是家里给的生活费结余,不够的我回头跟世林哥周转点。

    我出三百!刘小惠毫不犹豫地打开钱包,算我入股。

    詹晓阳心中暖流涌动。前世他创业时,刘小惠也这样支持过他,可惜那时他没能成功。

    他郑重记下,不过,你的钱先留着,权当备用金,指不定哪天需要应急。

    第一站是市场管理处。南春桥夜市管理办公室是个简陋的板房,墙上挂着摊位示意图。负责的老周正在泡功夫茶。

    学生娃要摆摊?老周打量着他们,卖什么?

    澄海狮头鹅,詹晓阳递上学生证,勤工俭学。

    老周翻看证件:有卫生许可证吗?

    正在办理,詹晓阳不卑不亢,保证符合卫生标准。

    刘小惠轻声补充:我们是医学生,最注重卫生。

    老周脸色缓和:医学生啊...那就照顾你们,B区27号摊位,月租180,要交押金200。

    顺利签约后,两人击掌相庆。经过旧货市场时,詹晓阳一眼看中个不锈钢柜台:老板,这个多少钱?

    八十!带玻璃罩!

    五十,詹晓阳砍价,学生创业,支持一下嘛。

    老板笑了:小子会说话!成交!

    最困难的是找仓库。跑了好几个巷子,终于在南春桥后街找到间小平房。房东大爷听说学生创业,月租只要100,还答应通水电。

    中午在面馆吃饭时,詹晓阳兴奋地规划:柜台放这里,鹅肉陈列要诱人...要挂澄海狮头鹅的招牌...

    刘小惠添水:还要准备零钱盒,我妈妈说夜市最缺零钱。

    詹晓阳记下,要换一百元零钱,这个回去学校找小卖部就行。

    下午四点,黄朝彬带着陈阿姨来了。四十多岁的妇女,衣着整洁,眼神明亮。

    晓阳是吧?陈阿姨落落大方,朝彬都跟我说了。我下岗正愁没事做,能帮你们年轻人挺好。

    詹晓阳直接考核:阿姨,假如一斤鹅肉卖十五,顾客要半斤,该收多少?

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    七块五,陈阿姨秒答,四舍五入收八块,给凑个整。

    如果顾客嫌贵怎么应对?

    就说咱是澄城直供,现卤现卖,品质保证。

    面试通过!约定基本工资每月三百,再加销售额5%提成。陈阿姨高兴地搓手:算下来比厂里工资还高呢!

    詹晓阳记得95年潮城的平均工资400多块。他给的低工资高提成是跟前世学的。

    夕阳西下时,所有筹备基本完成。四人站在租下的小平房前,看着空荡荡的屋子,充满期待。

    明天采购工具,詹晓阳分配任务,朝彬陪陈阿姨办健康证,小惠设计价格牌,我去定制招牌。

    刘小惠提议:要不要试营业三天?优惠促销聚人气。

    好主意!詹晓阳补充,还要印海报,具体这两天好好琢磨下方案。开业优惠酬宾难不倒他,前世的营销策划总监。

    ……

    晚饭,四个人简单的在南春桥吃了湿炒牛肉粿条,非常的香浓可口。

    白天俩人跑了下午,着实有点累,明天又要早起参加升旗仪式。詹晓阳干脆说回去休息了。

    夜幕降临时,詹晓阳送刘小惠回宿舍。路灯将两人的影子拉长,像在书写未来的篇章。

    晓阳,刘小惠轻声说,今天虽然累,但特别充实。

    这才是开始,詹晓阳握紧她的手,我们要把澄城狮头鹅在潮城做出绩效出来,提早让你过上老板娘的小日子。

    “讨厌……八字还没一撇,还叫老板娘了。”刘小惠撅起了嘴,他最喜欢看了。

    这是一个平凡的周末,却是不平凡的开始。当同龄人还在嬉戏玩耍时,他们几个医学生已经用稚嫩的肩膀,扛起了创业的梦想。

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