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第26章 末世美食,地下河的鲜嫩炖鱼
    原有的火炕、灶台区域保持不变,但空间感因为家禽区的移走而显得宽敞了许多。

    靠近洞口的位置,通风较好,他们之前利用石块和土砖,将原有的灶台进行了扩大和优化,

    这次许阳直接在炉灶旁边新盘了一个小型的、低矮的火炕。

    火炕上面铺上了许阳早就囤好的“炕革”。

    这,

    表示索菲亚一家的新家了。

    土炕距离石门不远不近,既不会被门口的冷风吹到,又能让索菲亚一家时刻警觉地感知洞外的动静。

    索菲亚一家既不必蹲守在卧室门口,

    又能最快的发现山洞外的任何异样。

    经历了前前后后两个多月的时间,前厅后厅的改造终于彻底完成。

    经过多次灾难的山洞,终于再次焕发了生机。

    如今山洞里有屯粮,有各种种子和工具,有调料及各种生活用品,四季的被褥衣物,还有各类的药物和应季蔬菜。

    连索菲亚一家的生活都有了质的飞跃。

    前洞的“建设”终于告一段落,

    许阳跟张月结结实实的歇了两天,

    也终于加入到了后洞的“种地大业”中。

    后洞里,

    张月在一旁帮着撒种,许阳则是将种子盖好,

    两人合作十分默契,不一会儿,就种了一小片小菜。

    “月月,你在这等我,我去接点水。”

    张月比个了“OK”的手势,

    许阳又往前走了一会儿,用水桶从旁边的河边装了桶水,两人配合着将水慢慢的倒在刚刚培好的土上。

    “月月?”

    张月疑惑道:“嗯???怎么了???”

    “想不想吃鱼???”

    许阳问道。

    张月对鱼倒是不怎么馋,但听许阳这么一提,也有了兴趣,

    “我跟你说,刚刚我去接水,那河里鱼还真不少,反正最近活儿也干的差不多了,一会咱俩抓两条鱼试试???”

    “要是成功了,晚上咱们就炖鱼吃,要是失败了,就当玩了。”

    两人眼神一对,说干就干。

    许阳笑了笑,从工具区找来一个闲置的筐网。

    他让张月在岸边等着,自己挽起裤腿蹚进河里。

    水倒不深,刚刚没过许阳的腰部,

    在萤石的映照下能清晰地看到鱼群游动的影子。

    许阳屏住呼吸,看准时机迅速出手,筐网划过一道弧线,溅起一片水花。

    不到半小时,许阳就抓到了三条肥美的河鱼。

    “月月,快接着。”

    张月熟练的将鱼捡进筐里:

    “够了够了,快上来吧,别一会儿腿抽筋了。”

    许阳上岸后张月帮他拧干裤脚,两人带着收获的鱼和农具,有说有笑地往回走。

    “爸妈!起锅烧油,炖鱼!!!”

    许阳把三条还在扑腾的河鱼拎进山洞,许母立刻迎了上来。

    她接过鱼篓,转头就朝灶台那边吩咐:

    “振振,去薅把香菜,再扒点蒜,”

    “月月你歇着,去等着吃就行,今天这鱼妈来收拾。”

    许振振利落地应了声,放下手里的活就往储藏室去。

    张月本想帮忙,被许阳直接带走:

    “月月,我裤子湿了,你给我找条裤子,我去洗洗。”

    许母蹲在洞口处理鱼,动作干净利落。

    鱼“光荣牺牲”后,许母用剪子迅速的来回刮,鱼鳞就唰唰唰的掉了下来。

    她顺手把鱼泡扔给守在一旁的索菲亚。

    许振振很快拿着两头大蒜回来,还带了把香菜:

    “奶奶,香菜要切段吗?”

    “对,切寸段就行。”

    许母头也不抬地应着,手上继续唰唰地刮着鱼鳞。

    许振振扒完了蒜,便自觉走到案板前,有模有样地切起香菜来。

    大铁锅烧热后,许母把鱼块滑进去煎得两面金黄,接着烹入少量的料酒。

    许振振看着奶奶炖鱼小声问道:

    “奶奶,这会儿是不是需要慢炖?”

    “聪明,就是这样。”

    许母将蒜末倒入锅中,盖上锅盖,顺便指导了一下许阳怎么“拍蒜”。

    出锅前许振振把备好的香菜梗撒入锅中。

    咕嘟咕嘟的炖煮声中,许振振已经利索地把碗筷摆好了,还特意给索菲亚一家准备了食盆。

    豆腐炖鱼终于出锅。

    “开饭!!!”

    hai