林小凡当时随手就将那碗失败品倒在了一个废水桶里,但旁边还放着几大坛未经处理、密封好的玉髓灵葡原液。
他本打算忙完冰饮的研究,就用这些原液做点的冰冻灵葡汁给大家解渴。
就在他刚才手忙脚乱地冲进厨房前,因为要腾出操作台面放置新的冰晶果,他顺手将角落里那几坛密封好的玉髓灵葡原液,往角落里平时用来发酵面团的一个刻有简易恒温阵法的小石台上挪了挪。
当时他心思全在抢救高汤上,动作迅速,甚至没留意到其中一个坛子的泥封似乎有些松动。
于是,这几坛本该被尽快消耗掉的玉髓灵葡原液,就这样被它们的主人彻底遗忘了。
它们静静地待在那个散发着微弱热量的恒温阵角落,密封在陶坛之中,暴露在一种温暖而稳定的环境里。
时间悄然流逝。一天,两天......
恒温阵提供的、恰到好处的温暖(对酵母而言是天堂),陶坛内无氧的环境,以及玉髓灵葡原液本身富含的糖分和灵性物质,共同构成了一场无人知晓、却悄然开始的奇妙自然演化。
灵液中的天然酵母和某些未知的微生物,在温暖的环境中苏醒、活跃起来,开始贪婪地吞噬着汁液中的糖分,将其转化为酒精、二氧化碳以及各种复杂的酯类、醛类等风味物质。
这个过程缓慢而持续,灵葡汁中温和的灵气,也被这种奇妙的转化所带动,变得更加活跃、柔和,甚至孕育出了一种全新的灵性。
这是一场美丽的意外,一场源于分心、疏忽,却契合了某种自然法则的“变质”。
几天后的一个午后,林小凡刚刚经历了一次尤为惨烈的失败——他异想天开地试图将“万年冰晶果”的果肉直接融入“九天霜魄”的寒气中,结果引发了一场小范围的冰爆,
差点把凉棚都给掀了。他灰头土脸地坐在台阶上,看着满地狼藉,挠了挠他那鸡窝头,生平第一次对自己的“厨神”天赋产生了那么一丝丝的......怀疑。
“难道......真的是我水平不行?” 他嘟囔着,抓起旁边一个水囊,灌了几口的灵泉水,感觉嘴里全是失败品的怪味。
就在这时,一股难以形容的香气,如同滴入水中的墨,悄无声息地弥漫开来,瞬间充斥了整个后院。
这香气,不同于以往任何食物的味道。
它不是炖肉的浓香,不是汤品的鲜醇,也不是灵果的清新。
它更复杂,更醇厚,带着一种......仿佛经过岁月沉淀的芬芳。
初闻时,是玉髓灵葡特有的清甜却带着一丝蜜意的果香,但紧接着,一种类似熟透的浆果、蜂蜜、甚至还有一丝类似烤面包、干花的复杂香气层层叠叠地涌现出来。
最奇特的是,这香气中似乎还蕴含着一丝令人闻之便觉心神松弛、甚至有种飘飘然愉悦感的感觉。
“嗯?” 林小凡的鼻子抽动了几下,烦躁的情绪瞬间被这这股突如其来的异香驱散了大半。
他像一只发现了新猎物的猎犬,瞬间从台阶上弹了起来,使劲吸着鼻子,眼神开始四处搜寻香气的来源。
“什么味道?这么香?” 他循着香气,目光最终锁定在了角落里、那个被他堆放杂物的恒温阵石台。
孙虎、张三、李四也被这香气吸引,赶忙凑了过来。
孙虎猛吸几口气,一脸陶醉:“老板!这味儿......绝了!好像......好像是从那个角落传来的?是不是您又偷偷研发啥新品了?”
张三眯着眼,一脸享受:“闻着有点晕乎乎的......但是......好舒服啊......感觉骨头缝里都透着轻松......”
李四更是夸张,眼神都有些迷离了,憨憨地咧嘴笑:“像......像春天里百花开......又像......呃,有点像俺老家过年时,村长家那坛藏了五十年的灵谷酒开封时的味儿......但是更香!更勾人!”
“酒?” 林小凡听到这个词,心里咯噔一下。
作为一个来自现代社会的灵魂,他当然知道“酒”是什么。
但在这个修仙世界,他接触到的更多是各种灵茶、灵液、以及用灵果简单压榨的果汁。
所谓的“灵酒”,他倒是听说过,似乎是一些大宗门或世家用特殊秘法酿造的、蕴含灵气的饮品,数量稀少,价格昂贵。
他一个箭步冲到石台前,小心翼翼地搬开上面的几个空箩筐,露出了下面那几个蒙着一层薄灰的陶坛。
香气正是从其中一个泥封似乎有些松动的坛子里散发出来的。
林小凡屏住呼吸,小心地揭开了那个坛子的泥封。
“波”的一声轻响。
刹那间,更加浓郁、更加令人心醉神迷的香气,如同被禁锢已久的精灵,从坛口喷薄而出!
那香气仿佛有了实质,形成一片淡金色的雾气,瞬间将林小凡笼罩。
并不难闻,反而让他的精神为之一振,口腔中唾液急速分泌,一种渴望从心底升起,甚至有种微醺的、轻飘飘的愉悦感直冲头顶。
他探头看向坛内。
只见原本清澈透明的玉髓灵葡汁,已经变成了深邃而剔透的琥珀金色,液体变得有些粘稠,表面平静,但仔细看去,能看到持续不断向上涌动的微小气泡。
林小凡皱着眉头,用一根干净的玉勺,小心翼翼地舀起一小勺金黄色的液体。
液体在勺中微微晃动,散发着诱人的光泽和难以抗拒的香气。
(林小凡内心OS):“这颜色......不像一般的变质啊?
变质通常是发黑、发绿、长毛。
这颜色挺漂亮的......气泡?难道是产生了气体?像......像碳酸饮料?
或者......真的是发酵?就像......酸奶、泡菜、或者......啤酒、葡萄酒的酿造原理?
糖分在微生物作用下产生酒精和二氧化碳?”
作为现代人,基本的生物化学知识他还是有的。
他意识到,这可能不是简单的腐败,而是一种复杂的生物化学变化——发酵。
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