火仁森进了后厨,那些前子们对于议一幕早已是怪不怪
一个长的有些矮胖的厨子,还冲看芳边的人便了便眼色,看似有些洋洋得意:
做见没?别人家府上的那些纨绔们,那都是五指不沾阳春水、难辨五谷杂粮的主儿。但
咱家的少爷..他的厨艺可是门绝活儿!小老弟,学看点!“
那入较为年轻,应是刚来帮厨不久,闻言眼中多多少少有几分不信,嘴里嘟嚷道:
具有那么厉害?
自打进了这后厨,每白听着的都是有关自家小少爷的传说,即从床见其出手过
初生生实不旧席,他心里自然还是有那么分不服气的
不过这话刚一出口,那个矮胖的厨子脸上明显就不高兴了,还狼狼地瞪了其一眼
说啥呢?在厨界,小少爷那就是信仰!若不是他研究出了炒菜之法,推进了厨艺,还在
报刊上替我们说话。我们这些做尉子的,到现在都还要被人看不起!
这却是实话~
炒莱最主要的是什么?
那肯定是油!
在猪肉尚木首及之前,家家广一能吃的油一般都是植物油,中且这个量也相当有限
只有这么一去去的油,吃都不够吃的,还要掌去炒菜了
呵呵~
不存在的
也从来没有人会有过这样的想法。
不过自打改良后的猪肉面世,没了那股子骚味,猪油也走进寻常百姓之家,狄杰顺势就
将炒菜之法提了出来。
这是一个大的革新!
在炒莱之法被世人接受,风靡他整个长安后,熊孩子才会提出“君子远庖,厨”的新
解,厨子的地位随即提高
其实那些顽固思想,并不是那么容易就能振动的
以在厨子的地位低,大多数还是弄因为出米的东西味作地
这也难怪,本来这调味料就少,做法又单一,吃的久了不嫌弃才怪了
猪油的面世,也让做菜之法变得多姿多样起来,基础也随之打好。
这时候再提出让尉子地位提高一些,目然是水到渠成的事儿
熊孩子这样做,纯粹是作为一个吃货,出一口气黑了
妈卖批,每次自己想要去下一下厨的时候,总会蹦出来一些人来阳上,还大叫者…
侯爷呀,这是下贱人才做的事儿!快些出去。
少爷,这儿交给我们就行!“
侯爷,您就先出去吧,不要在这里厮混,对您的名声不好~
这一句句的也是够了,洒家不就是想自己弄个好吃的解解馋吗?
至于这样上纲上线?
妈惹法克
所以狄仁杰才重新定义了厨子这个职业,起因就是来自一个吃货无尽的碎碎念~
熊孩子仔细打量了一番厨房,发映能用到的食材还是蛮多的
“牛肉?这大过年的,咱家还杀牛了?这不像是老爷子的风格呀!
在看到一大整块的牛肉时,狄仁杰还有些惊讶,随即就是滋溜一声,口水都要流出来了
胖厨子道:“这是卢国公府上送过来的,说是要送给少爷解解馋!这只是一部分,还有两
条大腿在地窖里放看!
哟吼!
这程老妖精果然够意思![
熊孩子的小脸蛋上也是露出了然之色
能掌稀空的牛肉当普通肉去祸祸的,整个长安也就程咬金这个老家伙的府上独一份了
在略微思肘了一会儿后,狄仁杰才道:“、「那片菜园子如何了?能否长出蔬菜来?还
有那个缸?
狄仁杰脑子里有看不少奇思妙想,狄老爷子直接就在府上的东南处划出了好几亩的地方,唤做“南园”,让其便劲去折·…
这提起菜园子,胖厨子的脸上露出了难色:“少爷,莱园子本是我家的婆娘在打理看。她
也是尽心尽力地在照料,整白里早出晚归的,都要住进南园去了,可.
那个年轻的帮厨显然是有话说,坦不及待就插嘴道,看上去神情还有些激动:
在这大冬天的,就凭着南园的那些设施,完全就没有办法去种活这么多(好钱好的蔬
莱!南园的收成十不存一!因看这事,俺婶婶都消瘦了好多!就是唯恐负了侯爷的重托呀!“
界到后面的时候还加重了语气,在市语中明显是带有不少贵怪和诂问吃
这也难怪,南园完全就是个坑呀
关键是跳进坑里的还是自己的亲婶婶,能不埋怨都怪理
胖厨子神情不悦,喝道:“计文,不要胡说!
可~”
″闭嘴!
听有两人的对话,狄术有里无宗,天笑迫
行了这才刚开始,有问题是正常的!我也没有要怪罪的意思,改些大再上门去方
_。