书 第五百六十三章前北中
卖早点的是一位五十多岁的老汉，驼着背，满脸的皱纹写满了岁月的沧桑，
早点摊的生意似乎并不太好，老汉看到四位人光临，还蛮有一些小激动。林
老汉卖的早点只有羊肉汤一种，一口大铁锅里煮着大块的羊肉和羊骨，香味浓郁，令郭誉是食指大动
“老伯，来四碗羊肉汤。
“好咧！老汉麻利地盛出四碗羊肉汤来，端到了桌前
奶自色的汤汁中飘着几大块的羊肉，那羊肉的块头大分量足，每一块至少都有二两，羊肉的香气在冷风中弥漫着，在这么一个
寒冷的早上喝上一碗这么热乎的羊肉汤，简直就是一种享受。
唯一让郭誉感到美中不足的就是这个时代还没有辣椒，不过羊肉汤之中放入了大量的葱姜，也可以起到驱寒增香的作用
汤汁浓郁醇厚，羊肉绵软味足，郭誉是大快朵颐。长安近胡地，而胡人多食牛羊肉，所以长安的饮食多少带有胡人的习俗，
连早点摊上的桌凳，也和后世的几乎没有多少区别了，与汉人平常所坐的席子有着本质的不同。
483老伯，多少钱？
“十钱一碗，一共四十钱。
价格低得有些出乎郭誉的预料，郭誉摸了摸袖子，掏出一块散碎的金子，递了过去。铜钱这玩意又笨又沉，郭誉一般是不会带
老汉瞧着那块金子，约摸有一两左右，一两黄金约合一千铜钱，老汉没敢接过来，犯愁地道:官，老汉我小本经营，这金子
可给您找不开。
郭誉回头对羊沾和杜预道: 你们带铜钱了吗？
羊祛和杜预皆是摇头，今天出来的急，他们压根儿就没带钱，心想有郭誉请，也用不着他们带钱呀。方布身上带的，是更大块
的金子，压根儿没准备铜钱。
郭誉也是无计可施，毕竟郭誉不差钱，带点金子也是为了防不时之需，铜钱那玩竟儿真心沉，带少了不顶事，带多了光是一大
串的钱就把人快累死了。
这里距钱庄银楼并不太远，郭誉倒是可以去那儿兑换，不过郭誉那有时间去干这事，他索性将金子拍在了桌子上，道:老伯
你找不开不要紧，这样吧，这块金子就放你这儿吧，算是预定你的羊肉汤了，下次我们过来再吃。
老汉一听，连连摇头道:“这不成啊，一块金子足抵一千钱，那可是一百碗的羊肉汤啊，老汉我都不知道能不能做那么久。
郭誉奇道: 老伯难不成不是常年做这生意吗？
老汉神色黯淡，道:“官您也瞧见了，老汉我生意惨淡，基本上无人间津，说不定那天就关门大吉了。
“老伯您这羊肉汤味道鲜美，还愁没人光顾吗?
老汉苦笑道:“官有所不知，这一碗羊肉汤可以换两斗米，寻常的百姓人家如何舍得来吃，老汉我也只是宰了家中养的几只羊
方才撑起这个摊子，等到羊肉卖光了，或许就歇业了
郭誉道:“那这样吧，我把你的这只羊给包了吧，回头送到都督府便是。
老汉一听，又惊又喜，敢情他们是都督府的人，怪不得会如此出手阔绰，本来老汉每天都发愁把这羊肉给卖出去，今天居然遇
着贵人了，老汉对郭誉是千恩万谢。
郭誉好奇地道:“老伯你既然不是以卖羊肉汤为生，那平时是做何营生的，家里有地耕种吗?
老汉一听，神色黯然地道:“不瞒官，老汉我姓张，原本是前北屯的屯兵，只因屯田废止，再(ceef)无地可种，所以才被迫出来
做些小生意，朝不保夕。
郭誉不禁眼前为之一亮，真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，无意之中吃了一碗羊肉汤，居然是一位屯田老兵卖的
现在郭誉急需要了解一下中田的状态，以前整个雍凉前线的粮草供应，全部是依靠于当地屯田的供给，雍凉和淮南，这两大对
敌作战的前线，中田搞得是最好的。
但经营的如此不错的屯田，怎么就如此地破败下去了呢?
郭誉又掏出一块金子，扔给了张老汉，道:“老伯，这绽金子权当是补偿，你带我前往你说的那个前北屯瞧瞧，如何?
张老汉连声地推托，道:“使不得，使不得，官您刚才给的已经是太多了，区区领个路而已，又不费什么事，如何敢收您么多
的钱，官您就拿回去吧，至于前北屯，老汉我一定把您带到。
郭誉可以感受到张老汉身上浓浓的质朴，他微笑地道: 老伯你无须气，以后还有许多的事情要麻烦于你，还望可以不音赐教
张老汉只得将金子收下，连声地称谢不止。
由于前北中距离长安还有一段的路要走，郭誉吩咐羊沾回去把马牵来，并多带几名亲兵，由于要出城，为了安全起见，郭誉决
定多带几个人。
出了城，一路向东，沿着渭河而行，张老汉有些好奇地道:“公子为何想起要去前北中的，那儿的中田早就废了，荒草遍地
根本没有什么看头。
郭誉道:“这前北中何时荒废的？’
张老汉道: “时间不长，也就是两年前吧
好好的中田，怎么说废就废了呢？
张老汉摇头苦笑道: 公子您有所不知，前营五中之中，前北中是最后一个荒废的中田，象前南中和前西中，早几年就已经荒
废了。荒废了之后，官府便可以判为无主之地，那些世家大族拿到手之后，只需重新开垦一下，就又可以变作良田，只不过如此
倒腾一下，原本官家的田地，都变做了世家大族的私产。
郭誉这才恍然大悟，原来那些莫名消失的中田并不是真正的荒废了，而是被那些世家豪门通过不为人知的手段巧取豪夺，把原
本属于朝廷的田地变成了个人的私产，果然是好算计，看来不管是那个时代，这种手段完全是如出一辙，古今通用
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