第280章 财大气粗的三大爷!阎埠贵!
再加上现在已经过了吃饭的点。
饭店里稀稀拉拉的。
只有两三个客人。
桌子上也只不过点两个素菜而已。
“大师傅有活干了,这位客人点了两个硬菜,一个凉菜。”服务员兴奋的说到。
“点了硬菜就点了啊,有什么好大惊小怪的,这么没见过世面,以后怎么在这里混下去?”做饭的大师傅训斥道。
“那是,那是,您抓紧时间上菜吧。~”服务员说完就离开了。
“不就是一个臭做饭的吗?还在这里摆这么大的谱,自己能在这里干几天,心里没-点数吗?”
“要那么高的工资,就这这饭店老板周扒皮的本领,怎么可能容得了你在这个饭店里继-续工作下去?”服务员心里不满的嘀咕着。
毕竟在这个饭店里服务员。
就是最低等的存在。
他们每个月的薪水。
也不过只有30块钱。
也就刚刚能够填补家用而已。
要是碰到几个财大气粗的金主。
一顿饭下来还可以多挣个一两块钱。
这对于他们这些人来说。
已经是一件非常不容易的事情了。
但是要是和做饭的大厨相比。
他们挣得钱。
还不如大厨的十分之一。
所以服务员的心理产生了不平衡感。
大概过了20来分钟的时间。
大师傅在厨房里忙好了。
三大爷要的三道菜。
别说这大师傅工资要的高。
这做菜的本领。
也堪称一绝。
且看着红烧排骨。
色泽诱人。
刚端上桌。
就有股淡淡的清香飘来。
完全没有排骨的浓厚腥味。
再看拍黄瓜。
也是用料非常讲究。
端上来后。
蒜香和醋香扑面而来。
而这青椒肉丝。
更是将着青椒切的。
大小形状完全一样。
这肉片也是规整好的。
炒出来都是那样的工整整齐。
这刀工可以说是非常的高超了。
三大爷满意地打量着桌子上这三道菜。
服务员也是非常懂事的。
端上了一碗米饭。
这米饭又不值钱。
更何况这饭店用的米。
都是寻常老百姓家吃的米。
没有那么大的流水。
自然也就不值几个钱。
三大爷开始慢慢品尝这三道菜。
这三道菜。
是三大爷这几天在外面转悠。
吃到的最舒服的三道菜了。
这完全就赶上了。
一些大饭店做菜的水准。
而且是出菜的速度也不算慢。
这三道才做下来。
一般的厨子也得要个30分钟。
能在20分钟就能端上来。
就说明做饭的大师傅也是一心二用。
在烹饪红烧排骨的时候。
还在炒着青椒肉丝。
只有用这样的方法。
才可以将上菜的时间尽量的缩短。
三大爷对这家饭店的厨子。
那是相当的满意。
有这样的厨子。
这家饭店最起码能保证正常的盈利。
绝对不可能会有亏损的状况。
三大爷吃完饭。
潇洒的扔下一张50块钱!
服务员连忙送三大爷出门。
“给你们家老板说一声,如果他的饭店还要有人投资的话,就来这个地址找我,我跟他面谈。”说完三大爷转身离开。
继续去听曲了。
“你看要不我们这样先去问轧钢厂里的员工,他们这食堂做饭的最厉害的是哪一位大师傅,我们要找就找这做饭做的最好的。”
“毕竟现在的大厨做饭的水准已经非常高了,万一换一个做菜稍微次一点的,那回头客肯定会减少很多的,大不了我们给他价格高一点。”“给上300块钱,我们都是血赚的,最起码比现在的大厨还要便宜200块钱。”阎解放的媳妇说道。
“这个主意好,等到饭店晚上关门的时候,我们去旁边那个轧钢厂员工的家里,稍微打听一下。”“就可以知道了,到时候让厨子炒上两个好菜,我们带过去,我就不相信他不会告诉我们。”阎解放说道。
饭店的厨师。
还不知道自己。
即将被阎解放夫妇抛弃了。
这厨子也是大饭店出来的。
只不过看不惯大饭店的一贯作风。
和经理吵了一架。
才被赶出来的。。。。。。求鲜花。。。。0在他出门找工作的时候。
阎解放夫妇让他当了大厨。
但是做大厨已经做了很多年了。
心高气傲的。
一直改不掉。
即使是跟阎解放夫妇说话。
大厨都是一副理直气壮的姿态。
只是根本不把阎解放夫妇放在眼里。
要知道他之前在的那个大饭店。
每天的流水可不是他们能想象到的。
轧钢厂里。
“何厂长,我这做的饭菜怎么样,还请您指点一二!”轧钢厂后厨的大厨说道。
“胖子,你也和我做饭做了有一段时间了,你说饭菜怎么一点长进都没有,你别看着员工们吃的津津有味,那也是他们不懂做饭里面的门道而已。”
“你看这道菜,他们吃吃起来就是非常酥脆的,但在我这里,就已经吃到了一点焦味,这根本不是一个合格的菜。”“你这手艺,出去到饭店当个大厨,是没有什么问题,但是要想在我这里过关,你还差的很远。”何雨柱毫不留情的说道。
这胖子也是何雨柱一开始。
在后厨做饭的时候。
就一直跟着何雨柱学厨艺的。
只不过这么长时间过去了。
胖子的厨艺一直没有很大的长进。
这让何雨柱非常的不爽。
毕竟何雨柱可是神级厨师天赋。
像胖子做的饭菜。
.!,:,何雨柱是压根不上眼的。
不管是胖子用的食材。
还是烹饪手法。
在何雨柱这里就如同一个小孩玩泥巴一样。
何雨柱已经在这边盖起了高楼大厦。
而胖子还在玩泥巴。
巨大的差距。
让何雨柱感觉到有点不痛快。
这胖子也是天赋一般。
主要每次教他教的都非常仔细。
但是嗓子自己总是学不会。
尤其是在做饭的时候。
火候和油温。
总是达不到何雨柱想要达到的标准。
也是每一次做饭。
都会被何雨柱骂个狗血喷头。
不过这何雨柱为了他好。
胖子只是觉得何雨柱在一味的挖苦自己。
胖子总是觉得自己做的饭菜。
还是相当好吃的。及。