孩儿们，滤酒啦！

    当没有异味的酒母出窖之后，老酒师不知有多少年没有这样兴奋过。

    看着工人在他的指挥下将酒母装进自卸手推车的时候，老酒师深刻体会到一种时代在变化的感觉。

    不用扁担和箩筐，而是使用新型的木车，这让单人运输效率提高了不知道有多少。

    当木匠按照燕飞提供的尺寸打造出第一台木推车的时候，老酒师就爱不释手的占为了己有。

    这只是粗制品，如果有橡胶就好了，加上轮胎会比现在的木轮更省力。

    回想起燕飞说过的话，老酒师十分期待见到橡胶和轮胎，他曾经私下里打听过，十里八村根本就没有叫橡胶和轮胎的人。

    唉～我都这个岁数了，不知道还能不能见到橡胶和轮胎大师。

    感叹归感叹，老酒师还是要把精力集中在滤酒的程序上，他还是第一次用土豆这东西造酒，也不知道能否蒸出优秀的酒水来。

    在酒没出来之前老师傅的内心是充满煎熬的，不过当第一滴酒液顺着压榨机的缝隙流出来的时候，老酒师的心彻底放下了。

    他小心的尝了一口，虽然混杂着一股奇特的味道，不过从炉里蒸出来的的确是酒。

    这土豆酒没啥味道啊？

    和粮食酿造的酒比起来，土豆酒的天然芳香味少了一些，喝起来的感觉淡淡的，就像兑了过多水的白酒。

    得知有酒产出之后，燕飞立刻来到了酒厂，在尝试了清淡如水的酒液之后，燕飞的一颗心也终于落了地。

    之前燕飞一直在担心花费大功夫结果却搞出来一堆废品，现在见到初步过滤的酒液有酒的味道，他就已经很满足了。

    不行，这种东西根本没有人要，我不承认这是从我手中出的酒，必须倒掉！

    或许是涉及到老师傅的尊严，他对这次出产的酒不太满意，其实燕飞也不太满意，不过他还有补救的方法。

    蒸馏提纯？

    燕飞提出来的新鲜名词根本没有人听过，尤其是已经造酒半辈子的老师傅，更是对燕飞提出来的方法不屑一顾。

    蒸酒就能让酒变得好喝？小子，我看你是从来都没喝过酒！回去让你爹告诉你，蒸酒只会让酒变得更淡！

    老酒师根本不相信燕飞的说法，凤凰国根本没出现过蒸馏手艺，燕飞的主意立刻被当成了异想天开。

    不过燕飞却对接下来的进展心有成竹，他最害怕的制酒细节已经有老酒师弥补，蒸馏这个环节断不会再出问题。

    而且燕飞早在建设酒厂的时候，早就按照最高的标准，要求木工打造了一套蒸馏设备，虽然比起先进的金属工艺有很大差距，但是燕飞认为，结果上的差距并不会相差太大。

    随着燕飞的脚步，众人来到酒窖旁边的一个隔间，之前老师傅一直以为这间是备用的酒窖，结果一打开门就被吓了一跳。

    一个巨大的球形封闭木桶被吊在一口巨大的铁锅上，木桶用竹管连接着好几个其他的木桶，这样的东西老酒师从未见过，他完全不知道这东西该怎么用。

    不过就像之前得到的自卸车那样，老师傅期待着燕飞用这些大家伙将酒变得好喝，如果真的能做到，他宁愿反过来称燕飞为师傅。

    您过誉了，燕飞可担待不起！

    玩笑过后该开始正事了，经过过滤的一桶浊酒顺着特殊的入口流进木桶中，随后按照燕飞的指示，工人开始烧煮大锅里的水。

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