111，制作豆豉，秦淮茹正在进化
长夜漫漫。
苏青自己给自己找些事做。
中午的时候，他就念叨着要做辣酱和豆豉。
陪何雨水看完舞剧回来时，苏青顺便买了一点黑豆，打算在年前弄出几斤豆豉才好。
苏青要做的豆豉，和常见的老干妈的豆豉不一样，没有油浸的工序。
和那些店里卖的，单单只是黑豆，或者黄豆制成的豆豉也不一样。
他做的豆豉，加了干豆角和辣椒，大蒜，然后装在坛子里收着。
这种，最适合用来炒肉。
只要把猪肉下锅煎一煎，再倒入豆豉翻炒。
那就是一份香气四溢无法抗拒的豆豉炒肉。
战争时期，因为这种豆豉咸辣下饭，兼且营养丰富，曾经大批量配备给前线战士。
战士们当然没有条件用豆豉炒肉了
可是豆豉炒肉，却是豆豉各种用途做法里，最具有家常风味的菜式。
苏青把豆子洗干净，先用水泡着。
得泡的松软一些后，才能用来蒸煮。
苏青坐在泡豆子的水盆边上,拿起一张报纸，随意打发时间。
看了一会儿报纸，苏青拿起一颗豆子捏了捏。
感觉松软程度差不多了，便放下报纸，开始烧火煮豆。
烧柴火会有一点烟，苏青把窗户打开一角；
夜风拂面，隐约带着一股陈年老粪的味道。
“”
搞忘了，隔壁就是粪海狂蛆。
苏青连忙把窗户关上。
相比较粪臭味，烧柴火冒出的那点烟味，简直不值一提。
柴火烧的噼里啪啦作响，锅里的豆子热气腾腾，传出香味。
苏青打开锅盖，拿筷子翻了翻豆子；
一粒粒黑豆饱满圆润，密密麻麻的，乍一眼看去，还有点像鲟鱼鱼子酱。
其实鱼籽都是好东西，不去扯那些被炒上天价的，所谓的黑色黄金。
哪怕只是鲤鱼籽，也是很好吃的。
当然，这玩意儿得烹饪，生吃还是不太行。
“不过，就算是鲤鱼籽，现在想搞到也不容易！”
苏青正在畅想美食。
敲门声响起。
被中断思绪，苏青也不恼，打开门。
不出意外，门外是何雨水：“青哥，你在做啥好吃的呢？！”
“做点调味料！”
苏青让何雨水进屋，然后把门关上，隔绝隔壁的粪臭味。
“你不照顾你的傻哥，怎么过来了？”苏青有些不解的说道。
“他有手有脚的，干嘛要我照顾，再说了，他现在洗澡，我得避嫌！”何雨水振振有词的说道。
“有道理！”
苏青点头，傻柱掉粪坑里，只是人狼狈了点，又不是缺胳膊断腿，还没到需要人照顾的地步。
“对了，许大茂呢？”
苏青有些纳闷：“今天我好像没看见过娄晓娥。”
对于许大茂的婚姻大事。
苏青还是很关心的；
毕竟明里暗里挑拨了好几次，总要看到成效才行啊。
“这我是知道的，娄晓娥不是和许大茂打架了吗，还挨了几个大嘴巴子，脸都被打肿了，一怒之下回了娘家，现在还没回来呢！”
“要离婚吗？”苏青问。
何雨水摇头：“这么点小事，应该不至于吧！”
这年头，离婚是很丢人的事。
真离了，不仅娘家人接受不了，还会遭受来自周围的“渔轮”。
所以，即便被家暴，即便想不开自杀，也少有离婚的。
顿了顿，何雨水又说：“不过也不一定，他们结婚好几年了都没有孩子，要离婚的话也有可能。
“而且许大茂以前一直是妻管严，怕娄晓娥的很，这次还是第一次打她，说不定真有苗头。”
苏青点头，心里估计，许大茂和娄晓娥的婚姻，应该不会等到明年事件爆发，就可能提前玩完。
“对了，许大茂一个人在家，谁管他？”苏青又问。
“他好像给了钱，请叁大爷和叁大妈在照顾他。”
何雨水笑道：“叁大爷真是掉钱眼里了，自己还一身大粪呢，都不去清洗一下，就忙着帮许大茂了！”
“毕竟有钱穿赚嘛，不过，这次许大茂算是和你哥结下了大仇！”苏青笑道。
“这算啥？他们俩从小就是死对头，也不知道是什么原因，反正没和解的可能了！”
何雨水说着，一脸忧愁：“我倒不担心傻哥和许大茂的矛盾，我担心傻哥还能不能娶到媳妇儿？”
以前，她觉得以傻柱的条件，只要自身性格改改，脱单问题不大。
但现在又传出是同性恋。又掉粪坑里
名声都臭了，再想找个优秀的姑娘，只怕有些难啊。
“你哥真是个好人。”苏青笑道：“将来一定子孙满堂。”
子孙满堂这话说的没毛病，至于是不是亲生的？
很重要吗？！
反正傻柱不要紧的。
何雨水摇了摇头，一脸无奈道：
“我现在觉得，他要是5年内能结婚，那就是烧高香了！”
你倒是有先见之明。
苏青想起剧里，何雨水还请人给傻柱算过命。
算命先生说，傻柱五年内没有结婚的命。
一语成谶。
真让他说中了。
傻柱确实在五年内没有结婚，到了第八年才有点苗头。
“你要相信你哥，只要他醒悟的话，我相信，五年内问题不大。”苏青笑道。
“那啥”何雨水吞吞吐吐的：“青哥，你准备啥时候结婚啊？”
她坐在椅子上，低着头，不敢看苏青，两手抓着衣角，搓来搓去。
苏青瞥了她一眼，见她这样，顿时觉得好笑，也不正面回复，打趣道：
“这哪知道，还没有影的事，如果你同学中有合适的，可以介绍一下！”
何雨水连忙摇头：“没有没有，我同学里面没有合适的！”
心里却在嘀咕着，我那么大一个人在你面前，你看不到吗？还要介绍同学
“那就不着急了，你看看你哥，都快三十岁了，不也没急吗？”苏青笑道。
“他哪里是不急，他都急坏了好吗，一天天的，没个收拾，家里乱的跟个狗窝一样。”
何雨水一脸庆幸道：“要不是秦姐帮忙打扫，只怕都没法住人了”
“你说你哥会不会对秦淮茹有想法？”苏青试探性说道。
“怎么可能？”何雨水一脸不信，说道：
“青哥你不要误会，他们就很纯粹的邻居关系，傻哥会接济一下秦姐。
“秦姐若有空，则会帮傻哥打扫一下清洁，洗洗衣服什么的。
“就像今天，傻柱一身大粪进屋，搞的一屋一片狼藉，最后，还是我请了秦姐过来打扫。”
苏青有些意外的看了她一眼。
缺心眼小棉袄名副其实啊！
这明眼人都能看出来，她却看不出来！
随后，苏青又问：“你去请的？”
“是啊，那啥”
何雨水吞吞吐吐道：“要我动手，我也下不去手啊，会吐的，那股味儿太冲了。
“而秦姐的三个孩子，以前经常拉屎拉尿在身上，这方面她比较有经验些。
“再说了，傻哥经常接济她家嘛，请她帮忙做点事，那也是应该的嘛，不然，外人会说闲话的。”
你的小算牌，倒是打的精啊！
难怪剧里，你对傻柱接济寡妇无异议；
时不时的，还让寡妇去给你哥打扫狗窝。
原来是打的这个注意。
苏青暗暗想道。
俩人又闲扯了一会，豆子的香味冒了出来。
苏青起身，到灶台前，揭开锅盖，翻了翻豆子。
不多不少，刚刚好！
翻了翻，散了下热气，又将盖子盖上。
随后，苏青把灶里还烧着的柴火取出，几脚踩灭。
做豆豉，需要停火以后焖上一段时间，口感才能更好。
何雨水看了，顿时恍然：“青哥，你这是准备做豆豉啊！”
苏青点头：“是啊，豆豉炒肉，豆豉炒饭，都是制作简单又好吃。”
“嗯嗯，很下饭的，对了，青哥，我就做了豆豉的，待会我给你装一碗吧！”
何雨水兴高采烈道：“尝尝我的手艺！”
“可以啊，那看来我有口福了。”
苏青倒也没拒绝，说完，又从房屋角落的口袋里，取了几个红薯，埋进了灶里的火灰之中。
灶里的余温会保持一段时间，足够烤熟这几个红薯了。
“那我现在就去给你弄！”何雨水兴致勃勃的。
苏青摆了摆手：“别了，明天吧，今天院里味儿太冲，免得拿来时串味。”
“哈哈哈说的也对！”何雨水笑道。
“吃了晚饭了吗？”苏青问。
“还没了，先我刚弄好饭，就发生了先前那档子事！”
“那要在我这吃点吗？”
何雨水直摆头：“不不了，没胃口，那股陈年老粪的味道，现在还在我鼻间萦绕呢，可吃不下东西！”
两人随意聊着天。
“笃笃笃！”
门又响了。
开门一看。
来人竟是秦淮茹。
她面色疲倦无力，像是连续了一周班，还是不带休息的那种。
身上还穿着罩衣，就干脏活累活时穿的那种；
罩衣上还有些不明的屎黄色物体。
秦淮茹站在门外，不着痕迹的瞥了瞥屋里，看两见人衣衫整齐后，顿时有些失望。
她来这，是受了老监控器，贾张氏的指使的。
自打贾张氏卧伤在床，她就时不时的把脑袋搁在窗户上，眼观六路耳听八方。
在看到何雨水畏畏缩缩，扭扭捏捏跑进苏青房间，还把门关上后。
贾张氏第一反应就是有激安情。
这两个小兔崽子在搞破鞋，乱搞男有关系。
所以，连忙撺掇秦淮茹过去抓奸在床，好移交保卫处，让这两人去挨批抖，挂破鞋游街。
秦淮茹一听，顿时也起了心思，倒不是打算把两人送去游街。
那样，对她又没什么好处。
她只是打算拿捏住两人的把柄，以后好借此索取好处，吸血。
“哟，秦姐啊，有什么事吗？”苏青捏着鼻子说道。
你有必要做的这么明显吗？秦淮茹心里腹诽，随后一脸歉意道：
“那个，早上我不在，听说棒梗那小子，欺负了你外甥女，我特地来给你道歉的！”
早上的事情后，秦淮茹认真回想了一下。
好像苏青对她的态度变差，就是在棒梗偷鸡之后
这么看来，应该是棒梗欺负了人家小外甥女，导致他对自己有了意见，所以也不接济了。
所以此次来，她是做了两手打算的。
若是不能抓奸在床，拿到把柄。
那就道歉。
“小孩子打闹嘛，不必在意的！”
苏青摆了摆手，一脸风轻云淡道，秦淮茹只会败儿，跟她说什么没用，你不教儿做人，有的是人教他做人。
说完，苏青继续杵在门口，没有半分邀请秦淮茹进屋的打算。
若是平时，秦寡妇想进来，那也无妨，正好还可以给她讲点毒鸡汤，好好洗洗脑。
但今天不行，她一身臭气的，可别进来污染了自家的屋子。
被拦在门外，秦淮茹有些尴尬，看了眼何雨水，说道：
“雨水，我最近在看《车工技术手册》，里面有些字不认识，你能过来教教我吗？”
“啊”
何雨水念念不舍地看了眼苏青，却又不好拒绝，只好答应道：
“那我是试试看吧！”
看着两人的背影，苏青在鼻前扇了扇，关上门隔绝臭味。
秦淮茹竟然会看《车工技术手册》，看来那鸡汤是有效果的啊！
她想把生活重心转向工作，但贾张氏又卧伤在床，进一步拖累了她。
看来得再接再厉，再来几口毒鸡汤，她和贾张氏的婆媳之争，就不远了订！
苏青心里脑补了一下，随后继续去捣鼓自己的豆豉。