张天明看了看张小花，刚想叮嘱一下，张小花笑嘻嘻道：
“爸爸，我就在这里等你，我不会乱跑的。”
张天明这个感动啊，他蹲下身子揉了揉女儿的头发，笑道：
“要乖哦。”
“嗯，爸爸，我会乖乖的。”
说完，张小花走到了裁判桌的一头站在那里，安安静静的像个小公主。
宋子成是真喜欢张小花，赶忙让饭店的服务员给她搬了一个凳子，结果凳子高了，张小花费半天劲才爬上去，然后坐在上面两只脚在那里荡来荡去的。
张天明和宋子成打了声招呼去后台了。
来到后面，他才知道这个时候的饭店后厨绝对不比几十年之后的小。
这个厨房能有四五十平方，里面一排有十几个炉子。
看这阵仗这酒店的生意应该不错。
没办法，不管是什么时候，喜欢川菜的人都不少，毕竟味道太美了。
他刚来到后厨，一个工作人员微笑着说道：
“你好，先生，这里是后厨，闲杂人等不能进，请你离开好吗？”
张天明指了指后面，道：
“我是来参加比赛的。”
工作人员：“......”
卧槽，参加比赛的？
大哥，你认真的吗？
怎么这样一身就过来了？
你看看人家，每个人穿的衣服上都写着什么什么饭店呢，你这怎么穿着居家服就过来了？
闹呢？
看出来了工作人员有点怀疑，张天明道：
“你可以问下宋子成评委，他知道。”
一提宋子成的名字，这工作人员恍然大悟道：
“你是叫张天明吧？”
“对，是我。”
“你好，张先生，里面请，这是为你准备的食材，你检查一下。”
来到一个案板前，张天明见上面放着寥寥无几的食材。
一份面粉，一份乌漆嘛黑的东西，看着好像咸菜，还有点五花肉，还有一把小葱，然后就是红萝卜大白菜之类的。
另外就是一些常用的辅料，最引人注目的是一碗白色的凝固状的油。
“这是猪油？”
张天明拿起碗看了看，说道。
工作人员笑道：
“是的，先生，你来的太晚了，大部分食材都让其它厨师给挑走了，现在只剩下这些了。”
他的话刚说完，张天明右边一个大腹便便的厨师冷笑了一声，道：
“现在才来？你再晚来一会儿这些东西也没有了。”
张天明扭头看了下，见这人围着的白围裙前面写着上河两个字，笑道：
“上河帮的？”
大胖子厨师哼了一声，没搭理张天明。
张天明也无所谓。
比赛不是比唠嗑呢，是看谁做的东西好。
他往周围看了下，见其他参赛人员也全都冷笑着看着他，全都是一副看不起的样子。
“行了，这些东西就这些东西吧，能用。”
工作人员：“......”
能用？
大哥，这是比赛呢，你东西都没有，你比个毛线啊？
“张先生，你确定吗？”
“确定。”
“好，如果你能够晋级下一轮，那么就可以用淘汰掉的厨师的食材了，到时候会更丰富一些。”
“好的。”
工作人员离开了。
只是走的时候心里还冷笑呢，心说你嘛玩意儿没有，怎么可能会晋级下一轮？
这边张天明刚刚又检查了一下食材，就听到外面有人大喊道：
“时辰到，比赛开始，现在请各位参赛选手入场！”
一听到这个声音，后厨里面所有的参赛人员全都端着一个大托盘，托盘上是他们要用到的食材，排着队出去了。
张天明排在最后，手里也端着一个托盘，但他托盘上的食材比起别人的要简单太多了。
啥玩意儿没有。
只有一斤面粉，一小碗乌漆嘛黑不知道什么东西的玩意儿，二两猪肉，一小把小葱，然后是一些调味料。
就这么多！
比起其他人那些大鱼大肉的，他这简直就是寒碜的让人心寒。
果然，当他端着托盘出来的时候，现场的所有人都忍不住笑了起来。
“卧槽，这家伙是来搞笑的吧？托盘上啥玩意儿也没有啊怎么？”
“来的晚让被人给调走了呗。”
“有几样好不好。”
“那是菜吗？”
“这特娘的还怎么比？要是我的话是绝对没办法的。”
“这是来走过场的吗？”
“绝对是充数的，按理说这一次参加比赛的川菜大师有十多个，也不用充数了啊。”
“很好奇这货做什么啊。”
别说观众了，就连五个评委也全都无语了。
他们知道张天明来的晚分到的食材肯定会不多，但绝对没想到会这么少。
这他喵的嘛玩意儿没有啊。
大仙，这你还比个锤子啊？
回家吧。
宋子成揉了揉脑门，心里一直在嘀咕。
“师父，这不是我不照顾他，是规矩如此啊，他来的太晚了，谁也帮不到他了。”
等到十五个参赛的厨师全都出来之后，按着顺序站在十五个炉灶后面，然后有主持人问他们。
“各位朋友大家好，现在我们的参赛选手已经出来了，也宣告我们本次的红辣椒川菜大赛正式打响，现在让我们问一下各位大师都要做什么菜。”
“首先，有请来自魔都渝川大饭店的赵永浩大师介绍他要做的菜。”
站在左边第一位的一个四十五六岁的男子道：
“大家好，我叫赵永浩，来自魔都渝川大饭店，掌勺大厨，我今天要做的是一道非常著名的川菜，叫水煮鱼片。”
说完，赵永浩看了看身旁的选手。
这位选手自觉道：
“大家好，我叫马劲松，来自武城都城大饭店，掌勺大厨，我要做的是一道口水鸡。”
随后其它的选手也开始接着介绍自己要做的菜。
毫无例外，几乎全都是川菜中的名菜，听的观众和评委都心痒痒的不得了。
都想看看这些大师做出来的菜到底是什么样的。
最后轮到张天明了，结果还没等他介绍呢，观众直接笑了起来。
因为他的食材实在是太寒碜了。
就托盘上的那些破东西，他们实在想不出来张天明能做出来什么好菜。
不过张天还是得介绍啊。
他笑道：
“大家好，我叫张天明，来自......”
说到这里，张天明突然停住了。
因为其它的参赛选手都来自全国各地的大饭店，只有他不是的。
自己该怎么介绍呢？
想了一会儿，最后张天明道：
“来自京都的一个四合院，也不是什么大厨，平常就是喜欢给媳妇孩子做饭吃，今天我要做的是......”