别看只是豆腐，可是入嘴以后的变化，不但味道上有不同，就连口感也会千奇百怪。

    唯一不变的只有本源在其中的那一抹豆香味，始终环绕在各种做法里面，这也是赵扶余要遵循的唯一脉络！

    料理到了他这个境界，对于任何的难题，只要能够抓住主轴将其与食材或者做法的脉络融合，自然而然便会变换出一种绝世的料理出

    《我在东樱有间餐厅》第十九章 味包味，变亦无穷

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