下班回到家中之后，陈飞看了一下江闪闪发给他的直播流程。

    直播的流程比较简洁明了，就是由江闪闪先从学校里开始介绍一些基本情况。

    比如一些标志建筑、风景、文化内涵等等。

    接着一路走向陈飞的饭馆，直播饭馆的盛况，让网友们更加直观地感受美食直播。

    陈飞的这一美食环节是重中之重，也是宣传的最大亮点。

    这个直播时间安排在了明天。

    因为明天刚好是周末，休息的人比较多，流量也会随之达到高峰。

    陈飞开始考虑明天做点什么样的美食，能够在直播的时候更能吸引人的眼球。

    他突然想到以前在广府街头旅游的时候，大街小巷的牛杂档。

    整条街都弥漫着牛杂的香气，而且卖相诱人，用来直播最合适不过。

    想到这里，陈飞决定明天就卖牛杂。

    牛杂便是牛的各种下水。

    牛肠、牛肚、牛百叶、牛肺什么的。

    煮出来鲜香惹味之余还滋补营养。

    在系统商城里购买了大量的食材之后，陈飞便休息了。

    第二天一早，陈飞便来到饭馆里。

    除了各种牛杂以外，陈飞还买了一些牛骨。

    牛骨要用来熬汤，各种牛下水也要处理干净。

    牛骨搭配上三十多种中药材，要熬上七八个小时，才能熬出一锅牛骨浓汤。

    这是牛杂的底味来源。

    因此，陈飞把营业时间定在了下午五点。

    除了在微博上通知以外，

    陈飞还得跟江闪闪那边说一声，方便规划好时间。

    除了牛骨浓汤以外，牛肠、牛筋、牛肚、牛腩这几种不容易煮透的牛杂，

    先用小火煨制两个小时，进行预处理。

    大街上售卖的牛杂基本上都是半成品。

    需要一边煮一边卖，才能保证吃的时候味道刚好合适。

    不至于煮得太老或者太烂，影响口感。

    ......

    陈飞如今是金陵大学的热门人物。

    不管是老师还是学生，甚至是教授，

    聊天的时候总会不经意间提到陈飞，以及他的饭馆。

    聊天的内容不外乎饭馆出品过的各种美食。

    比如猪排饭、阳春面、生煎包、牛排盖浇饭......

    每一样吃过之后都能让人难忘不已，想到的时候还会忍不住咽口水。

    唯一美中不足的是，这些美食只能体验一次。

    从开业第一天开始，陈飞的饭馆就坚持每天的菜品都不重样。

    变着花样征服着所有人的味蕾。

    最让人震惊的，无疑是每一道菜品都是那么的惊艳。

    困扰现代人的其中一个大难题便是每天吃什么。

    而陈飞的饭馆便直接解决了这个问题。

    不知道吃什么，去饭馆就对了。

    这是如今金陵大学不少人所自动达成的共识。

    对于陈飞的饭馆，金陵大学很多女生是又爱又恨。

    人长得帅就算了，厨艺还这么好。

    对于想要保持身材的女生们来说是一个妥妥的大威胁。

    天天吃这么好，还管不住自己的嘴。

    连续这么多天下来，想不胖都难！

    就连那些需要常年保持身材的艺术系女生，

    遇到陈飞的厨艺也是彻底败下阵来。

    江闪闪的室友张珊和李雪，在美食的强大攻势之下，已经彻底放弃了减肥大业。

    平时基本上不去舞蹈室练瑜伽了。

    这两人不减肥也就算了，还故意影响舞蹈室其他人的心态。

    专门去陈飞的饭馆里打包饭菜，然后去舞蹈室里放毒。

    当着大家的面美滋滋地吃饭。

    江闪闪曾经告诫过她们要小心挨打，最好是提前买好保险。

    受益人那一栏，江闪闪给出的建议是填上她自己......

    后来，张珊和李雪两个人就成为了舞蹈室的公敌。

    两人的大头贴很长时间都被挂在舞蹈室门口那块禁止入内的牌子上。

    ......

    时间很快就来到了下午五点，陈飞的饭馆正式营业。

    原本餐台的位置，出现了两口大大的汤锅。

    一口锅里卖的是切好并且串成小串的牛杂，按串卖。

    食客可以从窗口那里用夹子挑选自己想吃的牛杂。

    另一口锅里卖的是整块的牛杂，这个是按斤卖，需要用剪刀来裁剪成小块。

    除了有牛杂以外，还有白萝卜块以及油豆腐。

    在汤锅旁边还有葱花香菜之类的小料以及三个酱料桶。

    酱料是陈飞自己做的，有蒜蓉辣椒酱和用葱油及酱油调制的葱油酱，

    还有放有青辣椒圈的酱油。

    口味照顾到了能吃辣和不能吃辣的食客。

    不过陈飞觉得自家的牛杂在经过酱汤长时间的卤煮过后，味道已经足够了。

    就算是不另外搭配酱料就已经很好吃了。

    整个饭馆里到处都是牛杂的香气。