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第二章:开始制作卤料
    一双深色的护手,叶承望已然摘下,手腕和干净的双手,站在桌前

    鲜肉包子在外面的时候,比较方便吃,之前练手已经练得差不多了,那就从做鲜肉包子

    必备的卤料开始做吧。

    穿有症需风套的叶承望,站在暴前,面对看暴子上的食材,一本正经地看盲显尔在界电

    上的配方

    一身降身的其装穿在身形修长的年轻男子身上,有种说个出的贵感

    顶着风度翩翩的富家公子的外表的叶承望,站在厨房里,正专心致志的看着菜谱,两者之

    白,似业分的不搭,而他却能便两者怡好融合起米

    这样独特的气质,只要见过一眼,便很难园怀

    “露水两份。”

    叶承望取出来一小瓶清水,倒在了面前的干净大碗里,晶莹剔透的水珠,便是清晨时所来

    的朝露之水,十分纯净。

    “一份人参。

    他从一旁的盒子里,取出来一根根须分明的新鲜人参,掌到一芳专门切蔬菜的莱板上,用

    菜刀切成细细的人参丁。

    一根新鲜的人参不算太大,切好之后仅仅有两一个汤匙,放在外面带着青花的碗中,和碗

    内的清晨露水一起安静地置放在中

    “杂碎五份。“

    叶承望着有配万,取出来九份计量的杂轻,用另外一个莱板简单切成一段段的,单独放置

    在另外一个空碗之中。

    条统头的材料,就是万便,每一份的量都一模一样,不用刻意去区分,也不用清洗,自

    接就能用,倒是省了不少功夫”〃。

    叶承望低头的功夫,两侧的长长刘海垂在脸颊两侧

    锅里先放油,再把杂碎放进去爆皆。

    他按着卤料的步骤,不紧不慢地掌起一芳的铲子,着油温已经上来,就把五份杂碎一起放

    在了锅里,开始翻炒。

    杂碎在热油之下,开始变了颜色,自到每一块杂碎上面,都泛有一层油汪汪的感觉时,叶

    承望就把刚才搅习的露水以及人参,倒进了锅中。

    一阵油烟升起,随看水进入锅中而“滋滋”作响。

    尚单地搅习之后,叶承望放了儿门清澈的泉水,专心的即看锅中没过了杂碎许多的汤汁,电转而放了两习特制的大酱入锅中,作为调色,叶承望站在火焰正在燃烧的炉灶前,神情凝重而又认真,那双深褐色的眼眸盯着冒着热气

    的锅,看着锅中的颜色变成了褐色,热气蒸腾之下,煮着杂碎的卤料,已经开锅了

    能表一能水左石的锅中,透出了一股杂碎意熟的音味,还有儿分不易园察到的人荟的以

    道。

    叶承望的鼻子极为敏感,能够分舞其中的每一种味道

    安子,设古锅了

    锅里的国料口经意开了,叶承望将园了调料的七份血倒入锅中,一边倒一边抗,避免这川

    入锅中变成一坨坨血块。

    左于皇有碗,石于望看勺子有规律的撤拌,若是芳人但看叶承望的表情,门会以为这个

    风度刷剧的青年正在潜心研究武学,血个是在厨房里研究如何展计

    好香啊。

    叶承望搅着搅着,觉得空气之中的味道都变得浓郁起来,锅中偏褐色的汤汗带看热气蒸腾

    而起,不禁眼前一亮,“没想到不用复杂的香料,仅仅是用人参、露水、酱和日糖做的

    卤料,居然这么音

    难怪,先前吃鲜肉包子的时候,就觉得味道特别不一般!

    煮了一会,香味已经煮出,叶承望心念一动,炉灶下面的火就已经灭了

    拿出一个干净的碗,叶承望把里面切成段的杂碎过滤出来,单独放在一个碗里,好时区

    料放在另外一个大碗里面。()

    雪日的碗里,褐色的浓稠卤料还带着浓浓的香味

    而另外一个碗里的杂碎,热气腾腾,已经染上了褐色

    卤料先放凉了才可以用,不如来尝尝杂碎的味道谷。”

    站在(土钱的)空旷的厨房里,叶承望的心情前所术有的好,他拿起模子,夹了一块杂碎

    放在口中

    人参略带的苦涩味道,被少许的糖中和,杂碎入口味道香浓,食材本身的味道被完美的突

    显。[

    卧槽,好吃!

    叶承望眼前一亮,“果然,吃点好吃的东西,连人的心情都能变好。

    尤其是这么好吃的东西,是自己亲手做出来的

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