两人你侬我侬,正有些寒尽不知年的时候,外面传来贺耀宗的声音。
秀莲,队里发羊肉呢,你去领回来。
哎,就来
贺秀莲应了一声,忙往外跑。
孙少杰拉住她,你还是在家吧,俄去领。说着,随手为她整理下。
都怪你!贺秀莲踢他。
你是俄婆姨,怕甚?
快走吧你。
孙少杰出来,贺耀宗还没走。
杰娃子也在呀。
啊,正教秀莲写字呢。
昨儿个家里不是来了客人嘛,秀莲觉得不能被比下去,非说要读书。
爸,你喜欢吃哪个位置的肉?
俄去带回来呀。
死女子,早先不知道学习,现在倒知道努力了,也不怕晚?
孙少杰随口白话,不晚,正好呢,等学会了刚好能教孩子。
贺秀莲一出来就听到这句,抬脚就踢人,要死啊你,还不快滚去领肉。爸喜欢羊头,俄要吃羊肉饺子。
没问题。俄扛一只羊回来给你,想吃哪块就切哪块儿。
这时节,整个黄土高原都沐浴在凛冽的寒风之中,室外气温已经降到了零下二十度,村里人都穿起了臃肿的棉衣棉裤,披上了老羊皮袄,走路时还筒着手,嘴里喷着白雾
但他们还是忍不住从窑里出来了。
大队部,人声鼎沸,热火朝天。
场院的上空。
正袅袅飘荡着白色的柴烟,空气中全是羊肉煮熟后的香气,馋死个人。
其实,这不是村里第一次吃羊肉。
上次青贮事件。
连中毒带实验,死了差不多三十只羊,合起来近四千斤,村里人哪里舍得扔掉,于是,孙少杰就出了个主意。
全部浸泡,然后焯水煮了分汤分肉。
大多数植物毒素都怕高温,一套操作下来,也就所剩无几。再说,那艾菊本就是中药,吡咯里西啶生物碱也叫侧柏酮,少食并无害。
于是乎,全村一场狂欢。
县里说了要补偿。
有人买单,吃起来更香。
早在那之前,孙少安觉得卖青料不如卖肉划算,又从石圪节和附近公社买了不少大羊,牵回来催肥,准备过年用。
同样数量的羊,重量却增加许多,供销社当然愿意,闻听后又送来不少。
加上草原入冬前巴图再次送来许多,后河湾饲养场里的羊,早已不只四百只,总数已经突破了千五之数。
所以,过年杀一些吃还是可以的。
供销社为了奖励双水村,还特别允许村里杀五十只羊,自留羊杂皮货。
村里已经通知了,每个五十岁及以上的老人,过年可得羊皮一张。
因此,今年铁定是个肥年。
田五怕吓着羊群,不允许在后河湾杀羊,所以,战场挪到了大队部空场。
空场里,此时杀羊的杀羊,剥皮的剥皮,清洗的清洗,忙得不亦乐乎。
供销社的车就停在旁边,杀好一只装上一只,准备全拉回县里去。
城里人也要过年。
那些手里没活计的人里。
男人抽烟唠嗑,女人纳鞋底,东一群西一伙的,围观着点评。
村里的孩子们,一群群穿梭往来,撵鸡打狗,一刻也不消停。
全场一片沸沸扬扬。
刚宰杀的羊,剔骨后直接抛进大锅煮熟,清洗后的羊杂也是。汤现场直接分吃了,肉按各家人头分走。
孙少杰现在是双水村的名人。
他虽跟村里人打交道不多,但名气不小。毕竟,这一切的源头就是他嘛。
前些时间,他还追了一阵子女人,算是给全村人都开了眼界,小伙子们纷纷有样学样赶着效仿,日夜不肯消停。
路边的野花都少了许多。
闹得村里的准老丈人们,嘴里大骂二娃不干好事的同时,纷纷严防死守。
孙少杰一路打着招呼,往杀羊的那个地方走过去。他要买一些生的。
路过煮羊骨的大锅旁边,见围着一大群孩子,卫红兰香她们都在里面。
你们做甚,等着啃骨头?
大队煮羊骨是为了分汤,骨头当然就便宜了村里的孩子。
俄们要羊拐。兰香说道。
明白了。
羊拐,又叫嘎啦哈。
其实就是羊的膝盖骨,只后腿有。
羊拐共有四个面,以四个为一副,常涂成红色,配着沙包玩,可以训练人的敏捷力。以小羊拐为上品。
羊拐玩得久了,如玉。
由于难以收集,羊拐是高档玩具,在女孩子们心中,是一笔珍贵的财富。
少杰看骨头差不多已经煮好了,禁不住玩心大起,于是就问:
要不要二哥帮忙?
你怎帮?
瞧好了
只见孙少杰用手在大锅上面不住滑动,嘴里面还念念有词。
不一刻,只听他大喝一声,急急如律令!手中蓦地出现一副羊拐。
接着
四个一副,随抓随抛,旁边的女孩子们一片惊呼,纷纷展开衣襟接住。
洁白干净,个个如玉,人人有份。
关键竟还是热的。
哗!
大锅旁边一下子热闹了起来。
村里人闻声看过来时,孙少杰早就跑去杀羊的地方,买肉去了。
老大,你要肉?正杀羊的金富问。
来两只。
好嘞!俄给你挑两只大的。
滚你的蛋,小的才好吃。
还不都是肉。
羊杂那里是谁在管?
田福高。
抽空给俄弄一些羊头羊蹄儿。孙少杰说着,递给他一些钱。
那东西哪里用得着钱?金富不接,你等着哈,俄给你弄一筐。
可别!孙少杰阻止。
别人不用出钱,俄必须出钱,这是道理。你就听俄的吧。
那行!金富答应,随后俄和金强给你送过去。送家里还是醋厂?
醋厂吧。孙少杰想了想,说道。做好后喊你们过去喝酒。
得咧,你瞧好吧,保证多多的。
家里舍不得下料,还不如自己做好后,让秀莲送过去。少杰想好了,到时候让白萌萌回来做,麻辣她拿手嘛。
孙少杰又在场里厮混了一阵。
突地发觉,有人拉自己的腿,低头一瞧,却发现是金英。
舅舅,俄也要。
孙少杰伸手抱起,你也要啊。但这是大羊,你手小抓不住啊。
你把它变小。
呵!
那咱先说好啊,这是咱俩的秘密,不许跟别人说哈。
嗯,妈妈也不说。
对!就是这样。
金俊山笑他,你就哄孩子吧。
英子,给你爷爷瞧瞧你的本事。
好!
金英闭上眼睛,学着他刚才念念有词,孙少杰听出来是快来,快来
他笑着在那双小手上一抹,果然每只手两个,一副小羊拐赫然出现。
你!你金俊山吓了一跳。
噢金英得尝所愿,不管不顾的欢呼了起来,美滴很。
爷爷,英子厉不厉害?
厉害!爷爷的小英子厉害滴很。
哄走了孙女,金俊山看向孙少杰。
你是个妖精吧。
哈哈哈想多了,这叫魔术
是吗?金俊山笑眯眯的。
那你手上的牙印是哪里来的,看着不像是羊咬的,莫不成也是变的?