“是松钳子，不是松手。”

    郭红霞纠正了陈辉的说法，抓住一边铁钳。

    “是是是，红霞婶子说的有道理。”

    陈辉笑着点点头。

    喊安文静拿了一圈麻绳过来。

    如法炮制，先让面包蟹夹住铁钳。

    抓着铁钳的一头，把它的大钳子从水里拿出来。

    朝安文静说道：“媳妇，来！把它绑起来，绳子缠的密一点。”

    “好！”

    安文静点点头。

    用手里的麻绳，给蟹钳的前端来了个五花大绑。

    “这样好，这样就绝对安全了，这边也先绑起来吧。”

    “要不然它等下真的要松手，我也没办法呀！”郭红霞拉了拉另一边说道。

    这螃蟹实在是太大了，杀伤力不是一般的螃蟹能比的。

    几个人都异常的谨慎。

    “红霞婶子，是松钳子，不是松手。”

    安文静说笑着，拿着麻绳走到另一边去。

    郭红霞听得哈哈大笑，学着陈辉的样子把大钳子拉出水面。

    两边都绑好之后。

    陈辉再次把右边拉出来，在第一个活动关节的位置，剪掉了蟹钳的筋。

    左边大钳子也是一样的操作。

    两边都处理好，眼前这个大货，对陈辉来说就完全没有威胁了。

    解开麻绳，把落在水箱底下的钳子捡回来拼好。

    抓着面包蟹的两个大钳子，把它从水箱里拿出来。

    放到一边的水槽上开始，把引山泉水的水管拿过来开始清洗。

    交代郭红霞，把两个大生蚝拿到厨房的水槽去洗。

    “陈辉哥，这个螃蟹你准备怎么弄呀？”

    “看你今天的安排，好像也不准备刺身。”安文静好奇的问道。

    “王哥要求的，说要能看得出来这道菜的稀奇和稀罕。”

    “刺身的话，一只螃蟹拆的七零八落的，感觉也没多少东西吃到嘴里。”

    “我准备把这个盖子先拆下来，里面的蟹肉一半清蒸，一半煎一下拿去红烧。”

    “两边都弄好了，再用盘子拼起来，把大螃蟹盖子盖回去。”

    陈辉处理着蟹壳说道。

    “那个那么大的盘子，就是用来装它的吧？”

    安文静顺着他这话想象了一下，“这道菜端上桌的时候，场面一定很有意思。”

    陈辉被她的样子逗笑了。

    让安文静先把开水烧起来，等下蒸螃蟹用，手上的动作也加快了一些。

    等锅里的水噗通噗通冒着热气，陈辉手里的大蟹壳和半只螃蟹，也都刷洗的很干净了。”

    带着大块蟹肉的蟹脚和大蟹壳放进去蒸着。

    趁着蒸螃蟹的功夫，陈辉把另外半只螃蟹也清洗干净。

    “陈辉，这两个生蚝洗干净了，但是我弄不开。”郭红霞在厨房喊道。

    “我来，我来。”

    “红霞婶子，你去把炭炉烧起来。”

    “等下这个生蚝要放上面烤的，你要负责看一下炉子。”

    陈辉端着一盆半只螃蟹进来。

    拿起被郭红霞洗的发白的大生蚝看了看。

    “嘿！”了一声，拿了两个生蚝出门去了。

    “哎？陈辉去干嘛呀？”郭红霞不解的问道。

    安文静摇摇头，开着玩笑道：“反正是不会把它们拿去放生了。”