黄雨梦见他坚持,也不再勉强,笑着点头:“那行,你们慢慢吃。”
说着,便转身走向另一张桌子,刚在凳子上坐下,就感觉到桌边坐着的众人目光都落在了自己身上。
她不由得莞尔,扬了扬下巴,笑着说道:“你们都别看我呀!快拿起筷子,吃菜呀!”
话音刚落,她才发现少了一个熟悉的身影,不由得蹙了蹙眉。
朝一旁的黄二虎扬声喊道:“二哥!三生哥呢?怎么没来吃饭?”
黄二虎刚放下茶杯,咧嘴一笑,出声道:“他方才在我屋里忙活呢,我已经喊过他了,估摸着这就来了。”
两人正说着话,就见黄三生甩了甩手上的水珠,大步流星地走进了厅堂。
黄二虎见状,立刻抬手招呼:“三生哥,来,坐我旁边!”
黄三生点了点头,径直走过去,在空凳上坐下。
这时,周掌柜端起面前的茶杯,看向黄雨梦,脸上满是笑意:
“黄姑娘,说句心里话,我可是许久没跟这么多人一起吃饭了。
这饭还没开吃呢,我这心里就开心的很。来,我以茶代酒,敬各位一杯!”
众人一听,纷纷笑着端起茶杯,碰杯的清脆声响里,满是热闹的烟火气。
沈风玲放下茶杯,拿起筷子,笑着打趣道:“我跟你们说,等会你们可都别跟我客气!
别看这一桌子菜看着多,等尝过味道,保准你们抢着吃,下手慢了可就没了!”
说着,率先夹了一块排骨,啃得津津有味。
黄雨梦在一旁听着,也跟着拿起筷子,笑着附和:“是啊是啊,大家千万别客气,只管吃!”
周掌柜听着两人的话,忍不住笑了。
他一把年纪,自然不好跟年轻人抢食,心里这般想着,手上却先夹了一块豆腐白菜。
这豆腐看着嫩得很,他生怕一用力就碎了,夹起来的时候,手都微微有些发颤。
赶忙端起手边的小碗,小心的在下面接着,这才将豆腐送进嘴里。
入口的瞬间,周掌柜的眼睛倏地亮了。
嫩滑的豆腐在舌尖化开,带着豆香的清甜,配上浓郁鲜香的料汁,满口生津。
还有里面的白菜吸饱了汤汁,咬下去脆嫩爽口,还带着一丝清甜。
他简直不敢相信自己的味蕾,忙不迭放下筷子,高声赞叹:“你们快尝尝这豆腐!太好吃了!
和刚刚的豆腐脑的口感还是有些区别的。
这入口外皮有些紧实,里面却软嫩的很。
还有这白菜更是绝了,甜丝丝的,比肉还香!”
冯少爷此时已经尝过一口香菇肉末豆腐,听后连连点头,笑着应和:“周掌柜说得没错!
我刚吃的这道豆腐也很惊艳!
没做好的时候看着跟稀粥似的,哪知道放上调料烧好后,好吃的让人停不下来了!”
王诗怡正埋着头,大口吃着韭菜豆芽炒千张,嘴里塞得鼓鼓囊囊的。
含糊不清地嚷嚷:“我吃的这个才最好吃!
比早上的豆腐脑还香!
千张有嚼劲,豆芽脆生生的,韭菜的香味儿直钻鼻子,太绝了!”
冯少爷听后看着她,堂堂尚书府的嫡女,平日里吃饭都是斯斯文文的,今儿却这般狼吞虎咽,跟平日里判若两人。
他不由得有些诧异,却也好奇起来,连忙夹了一筷子韭菜豆芽炒千张送进嘴里。
只嚼了两口,冯少爷就又被这道菜给惊艳到了。
他赶忙点头附和:“是啊是啊,这道菜味道确实不错!你们也尝尝。”
沈风玲听着桌上几人说着话,忙啃完一块排骨,舔了舔嘴角的油星,笑着喊道:“这排骨才叫好吃呢。
外酥里嫩,咸香入味,这一盘我都能吃完!”说着,又夹了一块,啃得不亦乐乎。
黄雨梦正拿着一块四方千张,夹了一块排骨上的脆骨,包在里面。
听着众人此起彼伏的夸赞,心里高兴的很。
她笑着扬声:“喜欢吃就好,大家多吃点啊!
对了,这千张可以包着菜吃,你们也试试!”
说着,将包好的千张卷送进嘴里,慢慢咀嚼。
新鲜的千张带着浓郁的豆香,裹着脆骨的鲜香,口感丰富,好吃得让人眯起了眼睛。
沈风玲一听,立刻学着她的样子,拿了一块千张,裹了一块脱骨的排骨,咬了一大口。
瞬间,千张的豆香、排骨的肉香在嘴里炸开。
她惊艳得眼睛都瞪圆了,忙不迭喊道:“哇!原来这么好吃!你们尝尝,快尝尝!”
王诗怡嘴里还嚼着凉拌千张,嘴唇已经辣的通红了。
听后也立刻拿起一块,包了块排骨塞进嘴里。
周掌柜看着这热闹的景象,嘴角的笑意就没停过。
他舀了一点鸡汤放在碗里,轻轻抿了一口。
一股淡淡的草木清香混着鸡肉的鲜香,顺着喉咙滑进胃里,暖融融的,舒服得让人叹息。
他不由得连连点头,赞道:“黄姑娘,这鸡汤太好喝了!
不仅闻着就香气扑鼻,喝起来带着淡淡的药香,却不苦,反倒有几分清甜,好喝,好喝!
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若是云贵楼能学到这道鸡汤的做法,保准香气飘满整条街,客人都得闻着味儿来!”
冯少爷此时正忙着剥麻辣小龙虾,双手都沾着红油,听到这话,手上的动作一顿。
连忙抬起头,附和道:“是啊是啊!黄姑娘,这鸡汤闻着太香了!
要是酒楼里天天熬着汤,整条街的人都得被勾过来!”
黄雨梦一边吃着菜,一边听着两人的话,心里暗暗想着。
这药膳鸡汤的方子,说难不难,说易却也不易。
药材的配伍和用量,那都是有讲究的,差之毫厘谬以千里。
若是用量不当,非但没有滋补的功效,反而可能伤身。
她放下筷子,喝了一口茶,清了清嗓子,笑着开口:“你们说的是,这鸡汤的味道确实不错。
熬汤用的那几味药材,我可以告诉你们。
不过有一点,你们一定要记牢。
药材的用量,必须请大夫严格把关,定好一锅汤该放多少,这样才能保证喝了安全,还有滋补的效果。”
周掌柜和冯少爷听后,都不由得瞪大了眼睛,嘴里的菜都忘了嚼。
周掌柜更是心头一跳,他方才不过是随口赞叹一句。
哪曾想黄姑娘竟这般大方,连药膳方子都肯说出来。
惊喜之余,又忍不住暗暗懊恼,方才怎么就一时嘴快说了出来。
这下好了,冯少爷也在一旁,怕是也要跟着学去。
他定了定神,连忙放下筷子,满脸诚恳地说道:“黄姑娘,这……这多不好意思啊!
这秘方可是您的心血,要不,我们给您些方子钱吧?
不然的话,我们心里实在过意不去啊。”
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