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第217章 冬至的饺,裹了年的暖
    冬至的风裹着寒意钻进窗缝,陆野站在厨房揉面,暖宝系着粉色围裙站在旁边,小手笨拙地和面:"爸爸,面好黏啊!"

    "多加些干面粉就好了。"陆野笑着擦她脸上的面粉,"冬至的饺子,要和得筋道,包出来的才好吃。"

    叶知秋在旁边调馅:"今天包羊肉白菜馅,奶奶说这是她最爱的口味。"她回头对暖宝笑,"小宝儿,帮妈妈剥蒜,要仔细点,别把蒜衣弄破了。"

    "知道啦!"暖宝搬来小凳子坐下,认真地剥着大蒜,"我要把最白的蒜瓣剥给奶奶!"

    陆奶奶从客厅走进来,手里端着刚晒好的萝卜干:"我也来帮忙!"她把萝卜干放进馅里,"这个要切得细,这样馅才香。"

    备料·承俗

    厨房里,各种食材摆得满满当当。陆野将羊肉剁成肉馅,暖宝在旁边观摩:"爸爸,为什么要剁这么细?"

    "这样口感才好,"陆野耐心解释,"你奶奶说,以前没有绞肉机,都是手工剁的,要剁上一整天呢。"

    "那一定很累吧?"暖宝眨着大眼睛,"奶奶真能干!"

    "是啊,"陆奶奶笑着说,"那时候穷,什么东西都要自己动手,哪像现在这么方便。"她将切好的萝卜干拌进馅里,"但是手工做的,就是香。"

    叶知秋和好面团:"妈,面醒了一个小时了,可以包了。"她擀着饺子皮,"暖宝,学着擀皮,要中间厚边上薄。"

    暖宝接过擀面杖,学着妈妈的样子擀皮,虽然擀得歪歪扭扭,但很认真:"妈妈,我擀好了!"她举着厚薄不一的皮,"这个可以包吗?"

    "可以!"叶知秋鼓励她,"我们暖宝包的饺子,肯定最香!"

    包饺·守艺

    餐桌上,一家人围坐在一起包饺子。陆野包的饺子整整齐齐,像个小元宝;叶知秋包的花样多,有月牙形、金鱼形;暖宝包的奇形怪状,有的像小包子,有的像小枕头。

    "爸爸,我包的这个像不像小鸭子?"暖宝举起一个歪歪扭扭的饺子,"这个小鸭子会游泳!"

    "会游泳的小鸭子饺子!"陆野笑着说,"那我们把它放在最上面,煮的时候让它第一个浮起来!"

    麦芒摇摇晃晃跑过来,伸手就要抓饺子:"吃!吃!"

    "小馋猫,还没煮呢!"暖宝赶紧护住饺子,"等煮好了,给你留最大的!"

    陆奶奶看着祖孙三代包饺子的样子,眼中满是欣慰:"我年轻时,冬至这天,全村人都来我家包饺子。那时候,没有暖气,就在堂屋里生个大火盆,一边包饺子一边聊天,热闹得很。"

    "奶奶那时候真幸福。"暖宝感慨,"我们现在也很幸福!"

    "是啊,"叶知秋说,"每个时代都有自己的幸福,但家人在一起,就是最大的幸福。"

    煮饺·传情

    傍晚,饺子下锅了。白胖胖的饺子在沸水里翻滚,像一群小鸭子在游泳。暖宝趴在锅边,目不转睛地看着:"爸爸,饺子浮起来了!它们会游泳!"

    "那是它们在告诉我们,熟了!"陆野笑着盛饺子,"我们暖宝观察得真仔细!"

    叶知秋调好蘸料:"配点醋和蒜泥,解腻又提鲜。"她给每个人盛了一碗,"小心烫!"

    陆奶奶先给祖先供上饺子:"列祖列宗,冬至到了,陆家子孙都平平安安,求你们继续护着我们。"她点燃香烛,"这饺子,是咱们家的团圆饺,也是感恩饺。"

    暖宝学着奶奶的样子,给弟弟的碗里夹了个饺子:"弟弟,吃饺子!会游泳的饺子!"

    "小宝儿心善。"陆奶奶摸摸她的头,"咱们家暖宝,比奶奶小时候还懂事。"

    王铁柱和李狗蛋带着礼物来拜年:"野子!冬至快乐!"王铁柱拎着两斤羊肉,"这是我家养的羊,杀了给你送点肉!"

    "太客气了!"陆野赶紧接过,"您也太破费了!"

    "不客气!"李狗蛋递来一箱橘子,"这是我家果园产的,甜得很!"

    守岁·团圆

    夜里,窗外飘起细雪,屋内炭火盆烧得正旺。一家人围坐在一起,吃着饺子,喝着热汤。

    "来,我敬大家一杯!"陆野举起酒杯,"感谢这一年大家的辛苦,感谢奶奶的健康,感谢知秋的操劳,感谢暖宝和麦芒的成长。"

    "干杯!"大家纷纷举杯,"祝陆野工作顺利,祝知秋身体健康,祝暖宝学习进步,祝麦芒快乐成长!"

    暖宝挨个给长辈敬饺子:"奶奶,吃饺子!爸爸,吃饺子!妈妈,吃饺子!"她的小手捧着饺子,认真地送到每个人碗里。

    "我们暖宝真是贴心小棉袄。"叶知秋擦擦眼角,"长大了一定是个好女儿。"

    陆奶奶看着暖宝,眼中满是慈爱:"我们家暖宝,天生就是个会疼人的孩子。"

    回忆·温情

    吃完饺子,陆野和叶知秋坐在沙发上,翻看以前的照片。

    "你看,这是五年前我们刚认识的时候。"叶知秋指着一张合影,"那时候你还在创业初期,总是加班到很晚。"

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    "是啊,"陆野感慨,"那时候条件艰苦,租着小房子,冬天连暖气都没有。"他握住叶知秋的手,"谢谢你一直陪着我。"

    "应该谢谢你,"叶知秋笑着说,"谢谢你给了我一个家,给了暖宝和麦芒这么好的爸爸。"

    暖宝抱着绘本进来:"爸爸妈妈,我给你们讲故事吧!"她坐在两人中间,"这是《卖火柴的小女孩》,她好可怜,没有爸爸妈妈,没有房子......"

    陆野和叶知秋静静听着,心中充满感恩。他们庆幸自己有一个温暖的家,有一双可爱的儿女,有一位慈祥的母亲。

    晨光·希望

    第二天早晨,暖宝醒来第一件事就是去看昨晚包的饺子。她小心翼翼地把剩下的饺子收起来:"要留着给弟弟当早餐!"

    "好主意。"陆野帮她把饺子放进冰箱,"等麦芒醒了,给他煮几个。"

    麦芒揉着眼睛醒来,看到桌上的饺子,兴奋地拍着手:"吃!吃!"

    "小馋猫,"暖宝笑着给他剥鸡蛋,"先吃鸡蛋,饺子马上就好!"

    陆野站在门口看着这一幕,心中满是希望。他在笔记本上写道:

    "冬至的饺,裹了年的暖。

    不是山珍海味,是家常的味道;

    不是华丽的包装,是手工的温度;

    不是一个人的孤单,是一家人的团圆,

    是把寒冷的冬天,

    包成最暖的诗。"

    窗外,雪花纷飞,屋内温暖如春。陆野知道,无论外面的世界多么寒冷,只要有家人在身边,就有最温暖的港湾。

    冬至的饺子,

    裹着羊肉的香,

    白菜的鲜,

    萝卜的甜,

    还有家人的爱,

    一起包进薄薄的皮里,

    煮进沸腾的水里,

    变成最温暖的记忆,

    最深情的祝福,

    最浓的年味。

    hai