刘明黑川听了乔疏的话,心中的委屈散了不少。
以前酒楼中的东家管事见他们送豆腐来,哪个不是点头哈腰的。希望他们不要缺了自家酒楼的货。
可是今日不让他们把豆腐搬进去,就像赶来讨食的狗一样。
这落差太大了!
如今乔娘子说还得操作操作一番,想来有对策。有对策就有希望!
几人都看向乔疏,等待着下一步的安排。
乔疏看向几人,“竟然有人想让豆腐坊关门,我们偏要让豆腐坊红红火火。”
颜青,“那该怎么做?”
乔疏,“酒楼不要豆腐无疑是想给人造成一个错误印象,认为豆腐坊的豆腐有问题。我就让所有人都觉的豆腐坊的豆腐好豆腐坊的豆腐顶呱呱。”
她朝着面前的颜青吴莲刘明黑川招招手,让他们围拢来。开始说自己的打算。
这做买卖嘛,跟下棋似的,出其不意胜算更多嘛!
颜青,“啊!要我去现场卖艺?”
所有人看着他,眼神中带着怒意,大有不干给我滚蛋的意思。
颜青最终认命,“好吧。”
他在乔疏手下干活就没有顺心过,还是跟以前一样成为利益搭档更让他舒服。
下定决心!
想尽办法东山再起!
要不然憋屈死了!
谢成李冬还在南边豆腐乳的船只上,尚且不知道豆腐坊因为酒楼拒买豆腐忙的热火朝天。
铺子前放着一口大锅。
锅的四周被简易的板子围着,就像异世卖臭豆腐的摊子。
刘明黑川烧火,乔疏带着吴莲牟师傅小二开始现场炸油豆腐。
现炸现卖,还不吝啬大家观看,让人把做油豆腐的方法学回家去。
方四娘带着颜青老管事谢娇现场做油豆腐麻辣烫。
油豆腐麻辣烫是方四娘根据乔疏说的,琢磨出来的一种吃食。
以前福堂酒楼也有油豆腐麻辣烫,但是绝对没有方四娘做的好吃。
方四娘琢磨出来后,又分出了好几种口味。
有麻辣的,有微辣的,有不辣的,又可以根据人的喜好加入各种东西。
比如肥牛呀,丸子呀,猪肉呀,青菜呀,菌菇呀,粉条呀……
热气腾腾的锅里发出滋滋的响声,伴随着是一阵阵油花香,豆腐香,葱姜蒜辣椒花椒各种调料香。
香飘十里!
绵绵不绝!
引得旁边的人频繁吞咽口水!
这他妈的太香了!
连嘴巴里的口水都给自己吞没了!
颜青老管事吆喝,“买一份油豆腐麻辣烫,免费学习做油豆腐。”
两人你一句来我一句去,配合的十分默契。不亏多年的搭档,都知道怎么喊不费劲,怎样喊有效果!
在他们俩的招呼下,人们开始排着队买油豆腐麻辣烫。
八块油豆腐麻辣烫外搭一些配料才十文钱,实在不过分!
还免费学习煎油豆腐!
一个个捧着碟子站在一旁斯哈斯哈吃着麻辣烫,一边瞅着油锅,学习如何做油豆腐。
这场面甭提多带劲!
“是不是我们学会了做油豆腐,就可以在家里做了?”
“那当然,想吃多少做多少,不用排队不用付钱,只要买上几块白豆腐,在家一切搞定。”从外面赶回来的李冬走进人群中,进行了一番演讲似的推荐。
要说把东西推销给别人,李冬不输颜青。
黑川刘明只是在灶口,听一句点一下头。他们不会说,点头赞成还是可以的。
谢成直接来到乔疏身边,“疏疏,事情已经听岳母说了。我帮你。”
说完,接过乔疏手中的漏斗,把已经煎好的油豆腐捞起来。
牟师傅动作极快,带着小二在一旁把白豆腐用刀切成四块。大家只看见他手中的刀不停的翻转,却没有看准一个动作。
那豆腐在他手中就像变了魔法一样,一块进去,四块出来。
一眨眼功夫!
又一眨眼功夫!
光是看牟师傅切白豆腐都能看上一整天。
这技艺!
艺术呀!
来吃的人越来越多,颜青也有了一股子劲。
不再因为自己为乔疏卖麻辣烫不满,这街头小贩抛头露面的感觉也不赖嘛!
老管事更是一脸笑容,脸上的皮都笑成褶子了。
好久没有这样迎来送往!
“拿好啊,欢迎再来!”
把在福堂酒楼送客的一套不自觉地用上了。
买油豆腐麻辣烫的人看了一眼正在给人装的颜青,很是奇怪。
“你不是傅福堂酒楼的东家吗?怎么在这里卖豆腐麻辣烫?”
这话一出,好多人看了过来。
联想到福堂酒楼不正常的前一段日子,以及改名叫诵盛酒楼,个个脸上带着八卦。
颜青沮丧。
颜青悲伤。
颜青带着哽咽。
“酒楼被自家嫡出兄弟接管,我如今在豆腐坊帮工。”
此话一出,排队的人群中发出叽叽喳喳的讨论声,慢慢的盖过了油锅里发出的吱吱之声。
大家除了闻到了各种食材的香味,还闻到了酸甜苦辣的人间味道。
“难怪福堂酒楼变化这么多,合着不容庶子呢。”
“近段时间还传出豆腐坊的豆腐有问题,想必也跟他家兄弟有关。”
“可不是,很多酒楼都不要豆腐坊的豆腐。可是咱们吃了挺好。”
“这也太埋汰人了,抢了人家酒楼,还不让人家在豆腐坊帮工。”
“这些酒楼也真是的,合着来为难人。”
“可不是,福堂酒楼之前太红火了。颜东家得罪了他们。”李冬在人群中喊了一嗓子。
“这是有仇呀!”有人悟了。
“可不是!”很多人悟了。
酒楼针对豆腐坊的问题,瞬间变成了对酒楼的谴责。
……
乔疏这段时间带着大伙儿在街头卖油豆腐麻辣烫。
还有苦主现场哭诉!
每天的白豆腐照做,数量一点都没减,还往上加。
吃油豆腐麻辣烫的,刚开始是为了图个新鲜,或者奔着学习煎油豆腐的方法来。可是到了后面,完全被油豆腐麻辣烫吸引了。
“走!吃麻辣烫去!”在街市卖东西的人走之前朝身边的熟人吆喝一声。
立马得到了回应,“来了来了!”
“我来街市逛一逛,听说那边的麻辣烫挺有趣的。”一个小姐模样的人对着旁边的公子道。
“我也知道那摊,我去买两份来,你在这里等着。”公子可不放弃这讨好姑娘的机会。
……