亲,双击屏幕即可自动滚动
第十章 做面九式(收藏在手,天下你有,求收藏)
    寒冬,太阳高照!

    陈跃民多年来第一次睡过头,昨晚闹的有点晚,以至于起来时人都有点恍惚。

    想到开张的店,他匆忙洗漱一番。

    现在的他可不能懒惰,一切都要靠自己了!

    恭喜宿主顺利开张,奖励抽奖一次,请问是否开启。

    系统,陈跃民欣喜道:“开启!”

    恭喜抽奖,奖励面食满级心法。

    心法?

    这是个什么东东?

    陈跃民脑海里一双手在做面。

    起手式!

    覆手式!

    抻手式!

    捣手式!

    ……

    陈跃民一脸懵逼,这咋那么像独孤九剑呢?

    他明晓,这心法相当于内功火候。

    做出的面,独一无二,无人能模仿。

    有人模仿我的脸,有人模仿我的面。

    一切都将成过去!

    ……

    刚出门,看到娄晓娥。

    “晓娥姐,早!”

    往日喧闹的四合院,安静的有些过分!

    娄晓娥昨天去参加陈跃民的开张宴。

    而许大茂参加婚宴。

    “跃民,许大茂住院了”娄晓娥带着忧色。

    陈跃民讶异:“大茂怎么了?”

    娄晓娥愤懑道:“还不是那贾张氏,贪图便宜,买来酒精勾兑的假酒,害人害己。”

    “不会吧”陈跃民这两天忙,也没多在意。

    还以为邻居转性,不在他跟前转悠。

    耳根清净不少。

    结果却是全酒精中毒住医院去了。

    “他们没事吧?”

    “大茂喝的少,今天就可以出院”娄晓娥庆幸。

    “三大爷与贾东旭中毒最深,还在医院躺着呢!”

    “哦,那没什么事,我先走了。”

    陈跃民不想理会院里的事,娄晓娥见状,也不多说什么。

    这些年来,陈跃民拉扯着妹妹不容易。

    四合院的人不但不帮助他,还冷言冷语,恶言相向。

    这事换做谁都心寒。

    陈跃民兜里没几个钱,就这点钱,还要去买牛肉,猪肉等时令菜。

    “店刚开张,也没什么客人,慢点吧!”

    四合院离商业街有点远,起来晚了,张罗一下,也就到午市了。

    陈跃民操持生活,买菜对他来说家常便饭。

    “跃民,买这么多肉,发财了?”

    常青年,肉菜档老板。

    陈跃民买了三块钱牛肉,三块钱猪肉。

    这搁普通人家,一个月也就这么点钱花费。

    今儿陈跃民一天就买这么多!

    常青年以为陈跃民成暴发户了。

    陈跃民:“哪呢,开了家面食店!”

    “我说嘛,原来成大老板了,店叫什么名,有空我也去尝鲜。”

    两人都是一般年纪,聊的熟稔。

    “城南美味轩!”

    陈跃民认真挑菜,随口一答。

    一碗面的好坏,食材很重要。

    这年头,没人敢弄虚作假。

    那牛肉新鲜,没有注水。

    青菜那是纯正绿色有机蔬菜。

    “你是美味轩老板,我的天!”

    常青年上下打量着陈跃民。

    在四九城,哪里小道消息最灵通。

    非菜市场莫属,三教九流,消息在快速传递。

    今早开市,最热门的两大话题。

    城东街一贾姓人家办婚礼酒精中毒,那新郎据说还躺在医院。

    第二个话题,讨论最多,赞誉最多。

    就是城南街美味轩面食馆。

    那个老板年轻有为,做的面水平一流,比老师傅做的还地道。

    那面馆装修的,跟电影那资本家的一样。

    奢华有格调。

    人人都以吃过美味轩的面而自豪。

    昨天有幸参加过的人,来市场买菜,言语中无不透露出回味。

    “跃民,以后你要多少菜,我给你送去得了。”

    常青年脑子转的快,趁机抓住这个潜力股。

    要是被别人知道,就轮不上他的份了。

    陈跃民意动,觉的这个办法可行。

    他一个人实在兼顾不了太多。

    请人吧,多了一笔支出,不知生意的好坏。

    做餐饮,首先是味正,然后是卫生服务。

    这两样做好,才有好口碑,才有回头客。

    “青年你可想好了,如果你做了赔本买卖,可怪不了我。”

    常青年:“瞧你说的,见外了不是!”

    “我看你一个人实在忙不过来,要不那些蔬果我一起给你送过去。”

    “以后,晚上你给我个数量,我当天早上就给你送去。”

    这话说到陈跃民心坎里。

    当即拍板:“好,就这么办。”

    随后补充道:“丑话说在前面,这菜质量你可要把好关。”

    “你知道做饮食的,食品安全最重要!”

    常青年拍着胸脯道:“这你放心,绝对是新鲜蔬果肉,不新鲜你可以退给我。”

    谈妥后,陈跃民带着愉悦心情去店里。

    以后不用七早八早赶去菜市场了。

    “跃民你小子怎么才来。”

    刚到店里,刘海富与三个老者站门口等。

    让客人等这么久,陈跃民有点不好意思:“海富叔,不好意思,今天起晚了,”

    三名老人,发迹花白,精神矍铄。

    他们上下打量陈跃民。

    “海富,他就是那个能做出老京城味道的面馆老板?”

    “他也太年青了,你不会忽悠我们吧?”

    “敢问小伙子师承哪位名厨名家?”

    三名老者都带着怀疑态度。

    做吃的,靠的是经验累积,名家传承。

    这陈跃民未免年轻过分了些。

    刘海富微微一笑,他也曾经有这样的想法。

    但是味道不会骗人:“跃民,这三位可是京城老食客。”

    “京城美食,食之八九,今儿个,你可要为我长脸!”

    陈跃民肃然,没想到刘海富带来这么重要的客人。